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Casal Mistério

Casal Mistério

ovos no forno com queijo parmesão, a receita mais fácil e deliciosa de fazer

28.01.19

Qualquer receita que junte ovos e parmesão faz-me uma mulher feliz. Sim, eu sei. Sou uma pessoa simples, de gostos modestos, que não consegue resistir a uma receita tão fácil como esta que descobri no blog Recipe Runner e que demora apenas 20 minutos a fazer.

Só precisa de 3 ingredientes: molho marinara, queijo parmesão ralado e ovos. Depois, claro, precisa de sal e pimenta, e de manjericão ou salsa para decorar. Tenha também à mão fatias de pão tostado para acompanhar.

Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 2 pessoas, espreite aqui a receita original.

BakedEggsinMarinaraSauce.jpg

 

Pré-aqueça o forno a 220º C e prepare um tabuleiro forrado com papel vegetal. Divida o molho marinara pelos dois ramequins ou por duas frigideiras próprias para ir ao forno. Ponha por cima do molho marinara duas colheres de sopa de queijo parmesão ralado. Abra cuidadosamente 2 ovos para dentro de cada frigideira ou ramequim, e tempere os ovos com sal e pimenta.

Coloque os dois ramequins ou frigideiras no tabuleiro que preparou e leve ao forno durante 10 a 15 minutos ou até as claras ficarem prontas.

Retire do forno e decore com salsa ou manjericão.

Sirva acompanhados de fatias de pão torrado.

 

Uma ótima semana,

Ela

 

receita e foto: recipe runner