jantar leve e fácil para um domingo de inverno

      Leva apenas 5 ingredientes, fica pronto em menos de 20 minutos e não suja absolutamente nada. Quer jantar mais fácil para um domingo de frio? Além disso, é delicioso e não engorda quase nada. Estes espargos parmigiana são um dos meus jantares preferidos para dias de preguiça como hoje. E as crianças adoram. De […]

    o bolo perfeito para o seu pequeno-almoço

    É tudo o que apetece logo de manhã. Por isso, aproveite o fim de semana para fazer esta tentação porque vai ser o bolo perfeito para o seu pequeno-almoço durante a semana. Com uma consistência macia e um crumble por cima feito à base de manteiga, canela e açúcar mascavado, vai ser o seu melhor […]

    se não podemos beber, que tal comer um bolo de gin tónico?

    Depois do cocktail de gin que fiz na sexta-feira passada, a minha querida Mulher Mistério proibiu terminantemente as bebidas alcoólicas nesta casa. Segundo Ela, são uma facada no coração de qualquer dieta. Eu já há muito tempo que desisti de argumentar. Obedeço e calo. Por isso hoje não vou fazer uma bebida com gin tónico. […]

    bifes de frango com crosta de amêndoa, uma receita saudável para fazer em 30 minutos

    No fundo, são bifes panados só que saudáveis. Estes bifes de frango com crosta de amêndoa são deliciosamente crocantes e não levam pão ralado, o que os torna bastante mais leves. Aliás, levam amêndoas e parmesão ralado, dois dos meus ingredientes preferidos. Além disso, não são fritos, vão ao forno. São só boas notícias! Esta […]

    o jantar perfeito para os dias em que só tem 5 minutos na cozinha

    Não é uma sanduíche nem sequer um prato requentado. Esta é mesmo uma receita à séria, com direito a um delicioso peixinho caramelizado com um irresistível molho de soja e mel por fora. Demora 5 minutos a preparar, é o jantar mais rápido para um dia de semana. A receita é da sempre imbatível Martha […]

    ovos com queijo feta, espinafres e alho francês, uma receita light para a dieta

    Estes ovos com queijo feta são tudo o que precisa se estiver em dieta. Além de serem muito fáceis de fazer, são servidos sobre uma “cama” de vegetais tão mas tão light que só de olhar para eles emagreci uns gramas. Aliás, a receita é do blog Olive and Mango e é um ótimo almoço […]

    massa com brócolos e atum em lata, um jantar fácil para hoje

    O Mini-Misterioso mais novo cá de casa é completamente obcecado pelo TikTok. Isso é habitual entre os adolescentes da idade dele. No entanto, o que é menos habitual é a sua obsessão por comida. Quatro em cada cinco páginas que ele segue são páginas de receitas. E metade delas está obcecada com receitas para um […]

    quer passar uns dias de sonho no palácio siciliano de white lotus?

    Eu querer, queria, mas infelizmente o palácio siciliano de White Lotus não é para mim, nem para todas as carteiras. Antes de mais, preciso de lhe fazer uma pergunta: já viu a série White Lotus, da HBO Max? Se não viu, vá já buscar o comando da televisão e comece a ver. A primeira temporada […]

    parece um arroz mas é o jantar mais light da semana

    Demora dez minutos a preparar, leva apenas 7 ingredientes fáceis de encontrar e quase não tem hidratos de carbono. Ou seja, este jantar light do site Donna Hay é tudo aquilo de que precisamos para uma terça-feira de dieta. Em vez de levarem arroz na base, estes divinais ovos estrelados levam um “arroz” de couve-flor […]

    este smoothie de clementinas tem apenas 176 calorias e fica pronto em 5 minutos

    Um smoothie de clementinas? Com apenas 176 calorias? Preciso tanto disto! Tenho de confessar que os últimos dias têm sido terríveis para o meu pobre e já debilitado organismo. Temos tido orgias gastronómicas consecutivas e o meu corpo já começa a pedir socorro e a minha balança continua obviamente sem pilhas. Escondi-as num sítio tão […]

    coxas de frango tostadas no forno com romã, uma receita saudável para começar a semana

    Estas coxas de frango tostadas no forno são deliciosas, saudáveis e muito fáceis de fazer. Aliás, a receita é do ótimo blog Feel Good Foodie e é ideal para um jantar durante a semana. Basicamente, mergulha as coxas de frango numa marinada incrivelmente saborosa e, depois, só tem de levar ao forno. Eu sei que […]

    estes lombos de salmão são o jantar mais fácil para a dieta

    A minha querida Mulher Mistério é tão obcecada por lombos de salmão como a Shakira é por relógios. Se dependesse apenas d’Ela, acho que comia salmão todos os santos dias da semana. Eu acho ligeiramente exagerado, mas hoje vou fazer-lhe a vontade com este jantar fácil para a dieta. Trata-se de uns lombos de salmão […]

    as famosas bolachas de manteiga de ted lasso são deliciosas e só levam 4 ingredientes  

    Se ainda não viu, não sabe o que perde. As famosas bolachas de manteiga são ótimas mas a série Ted Lasso foi das nossas melhores descobertas durante a pandemia. Somos completamente fãs da série que é, de facto, uma maravilha, porque consegue a proeza de nos fazer rir e chorar na mesma cena. Vale mesmo […]

    vídeo: bolo de chocolate e amêndoa cremoso e sem farinha

      Não leva farinha nem açúcar refinado na massa do bolo. E, no entanto, tem esta consistência hiper-cremosa. Só na cobertura pode acrescentar açúcar de confeiteiro ou então optar apenas por um creme de chocolate preto derretido mais saudável e sem açúcar. Este bolo de chocolate e amêndoa sem farinha é a minha solução para […]

    ovos no forno com cogumelos e espinafres, um brunch quase saudável para este fim de semana

    Digo quase porque na verdade esta receita do blog Recipe Tin Eats leva natas. Só por isso. Porque de resto, estes ovos no forno com cogumelos e espinafres são super saudáveis e ideais para um brunch de fim de semana. Também é um ótimo almoço para durante a semana, se estiver em teletrabalho. Basicamente abre […]