papas de aveia com banana e coco vegan e sem glúten para fazer em 5 minutos

    Tudo nesta receita do blog Jar of Lemons é uma vantagem: estas papas de aveia de banana e coco são deliciosas e cremosas. Além disso, são vegan, não têm glúten e ficam prontas em 5 minutos. Preciso de dizer mais alguma coisa? Claro que sim: como preparar esta maravilha saudável. O ideal é fazer estas papas de aveia com banana e coco na véspera.

    Para isso, precisa de ter em casa flocos de aveia, manteiga de amêndoa, leite de coco, xarope de ácer, iogurte de coco, uma banana média cortada em rodelas, flocos de coco tostado e bolachas trituradas ou granola, se preferir, mas é opcional.

    Aliás, se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 2 pessoas, espreite aqui a receita original.

    Preparação

    Antes de mais, misture os flocos de aveia juntamente com a manteiga de amêndoa, o leite de coco e o xarope de ácer e divida a mistura que obteve por dois frascos com tampa.

    A seguir, tape os frascos e guarde-os no frigorífico durante a noite.

    No dia seguinte, abra os frascos e junte em diferentes camadas: primeiro o iogurte, depois as rodelas de banana, os flocos de coco tostados e, a seguir, as bolachas trituradas ou a granola (opcional).

    Finalmente, pegue numa colher e delicie-se!

     

    Uma ótima sexta-feira,

    Ela

     

    receita e foto: jar of lemons

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