Recheada de proteínas, esta receita que descobri no blog Ambitious Kitchen é deliciosa, saciante e muito fácil de fazer, sobretudo se deixar no frigorífico na véspera. De manhã, só tem de pôr os toppings e deliciar-se.
Para isso, precisa de ter em casa uma banana média esmagada, leite de amêndoa, iogurte grego, flocos de aveia, sementes de chia, morangos cortados às fatias e manteiga de amêndoa.
Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 2 pessoas, espreite aqui a receita original.
Misture, numa taça média, a banana esmagada, o leite de amêndoa e iogurte grego. Mexa bem até obter um creme macio. Adicione os flocos de aveia, as sementes de chia e os morangos e misture novamente.
Divida pelos dois frascos que vai servir, tape e guarde no frigorífico durante a noite.
Antes de servir, no dia seguinte, decore cada frasco com uma colher de sopa de manteiga de amêndoa, alguma rodelas de banana e mais morangos.
Finalize com um pouco mais de sementes de chia para lhe dar um toque crocante.
Boas receitas,
Ela
receita e foto: ambitious kitchen