papas de aveia com doce e manteiga de amendoim, uma receita surpreendentemente saudável

    Imagine os sabores da clássica sanduíche PB&J (de doce e manteiga de amendoim) numa receita saudável com os benefícios nutricionais das papas de aveia. É precisamente o que esta receita do blog Walder Wellness nos oferece. Ainda por cima, estas papas de aveia são saciantes, logo tiram-lhe a fome durante horas a fio. Além disso, são ricas em proteínas, graças ao iogurte grego, e o doce substitui o açúcar ou o adoçante.

    Para isso, precisamos de comprar flocos de aveia, sementes de chia, canela, sal, iogurte grego natural, leite de amêndoa ou outro leite vegetal à sua escolha, extrato de baunilha, manteiga de amendoim natural e doce de morango ou de framboesa.

    Aliás, se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 2 pessoas, espreite aqui a receita original.

    Preparação

    Antes de mais, tem duas opções: pode preparar as aveias diretamente em 2 frascos ou em 2 recipientes com tampa (dividindo os ingredientes uniformemente) ou, se preferir, pode preparar tudo numa taça grande e depois transferir as porções para os frascos/recipientes antes de colocar no frigorífico.

    A primeira opção significa menos limpeza, mas a segunda opção fica mais “bonita”.

    Posto isto, vamos lá: comece por misturar os ingredientes secos (aveia, sementes de chia, canela e sal).

    Em seguida, adicione o iogurte grego, o leite e a baunilha aos ingredientes secos. Mexa tudo até ficar bem combinado – a aveia deve estar completamente misturada nos ingredientes líquidos.

    Transfira a mistura de aveia para os frascos, se ainda não o tiver feito. Depois, coloque por cima das papas de aveia a manteiga de amendoim e o doce.

    A seguir, tape as papas de aveia e leve ao frigorífico durante, pelo menos, 2 horas ou durante a noite.

    Retire as papas de aveia do frigorífico e mexa tudo para misturar a manteiga de amendoim e o doce com as papas de aveia.

    Agora, delicie-se!

     

    Uma ótima sexta-feira,

    Ela

     

    receita e foto: walder wellness

     

     

     

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