O que eu mais gosto das papas de aveia, para além do facto de serem fáceis, rápidas e saudáveis, é que se preparam de véspera, o que, para pessoas-que-estão-sempre-a-correr-como-eu, é uma verdadeira bênção sobretudo nas minhas turbinadas manhãs durante a semana. A ideia é preparar as papas de aveia em apenas cinco minutos na noite anterior e depois saborear a sua manhã com calma. Vai ver que ainda por cima fica sem fome até à hora de almoço.
Para esta receita do blog Crumb Kitchen, só preciso de leite de amêndoa, flocos de aveia, sementes de chia, morangos fatiados, xarope de ácer ou mel, e granola. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para um frasco de papas de aveia, espreite aqui a receita original.
Na noite anterior, misture muito bem todos os ingredientes numa taça, exceto a granola. Coloque as papas de aveia num frasco com tampa ou num recipiente bem fechado. Mantenha no frigorífico durante toda a noite.
Na manhã seguinte, sirva com granola por cima e… já está!
Uma calma e serena manhã para si,
Ela
receita e foto: crumb kitchen
