Além de serem originais e com um toque tropical, estas papas de aveia com maracujá são deliciosas e saudáveis. Aliás, esta receita do blog Supper in the Suburbs é tão fácil de fazer que só vai precisar de 5 minutos do seu tempo. De resto, é o tempo que tem de ficar no frigorífico. Por isso, o ideal é fazer estas papas de aveia com maracujá de véspera. Assim, no dia seguinte, só precisa de se servir.
Para isso, precisa de ter em casa flocos de aveia, sementes de chia, leite de coco, uma pitada de sal, iogurte de coco e polpa de maracujá.
Aliás, se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 2 pessoas, espreite aqui a receita original.
Preparação
Antes de mais, de preferência na véspera do dia em que pretende comer estas papas de aveia com maracujá, misture numa taça os flocos de aveia, as sementes de chia, o leite de coco e o sal. A seguir, tape e deixe a aveia e as sementes de chia serem ensopadas pelo leite de coco no frigorífico durante a noite.
No dia seguinte, acrescente o iogurte de coco. Depois, divida as papas de aveia pelos dois frascos ou taças que vai servir e decore com a polpa de maracujá.
E é isto! Fácil e saudável!
Boas receitas,
Ela