Estas papas de aveia com sabor a cheesecake de limão são tão cremosas que nem parecem saudáveis, mas olhe que são! Porque na realidade não levam nem açúcar, nem farinha nem absolutamente nada que engorde. Além disso, esta receita do blog The Delicious Plate é muito fácil de fazer.
Só precisa de ter em casa flocos de aveia, leite de amêndoa, iogurte à sua escolha, sementes de chia, xarope de ácer, extrato de baunilha, raspas de um limão pequeno e uma pitada de sal. Não se esqueça de reservar granola para decorar no fim.
Aliás, se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 2 pessoas, espreite aqui a receita original.
Preparação
Antes de mais, misture os flocos de aveia e as sementes de chia numa taça.
A seguir, adicione o leite de amêndoa, o xarope de ácer, o extrato de baunilha, as raspas de limão e uma pitada de sal. Depois, misture bem. Deixe assentar durante 5 minutos e volte a misturar novamente para evitar que se formem grumos devido às sementes de chia.
Tape e leve ao frigorífico, de preferência, durante a noite ou, pelo menos, durante 4 horas.
Antes de servir, divida as papas de aveia com sabor a cheesecake de limão por dois copos e decore com o iogurte e uma colher de sopa de granola.
Boas receitas,
Ela
Vou experimentar a receita da papa de aveia com sabor a Cheesecake. Mas sem o xarope de agave. Diz que a receita é sem acúcar mas o agave, mel etc tb não sao aconselháveis, sobretudo a diabéticos. Certo?
Vou tentar fazer vom um pouco de banana que da um sabor adocicado e é menos agressiva.
Veremos mas acho que vai resultar….
Olá, Margarida
Depois diga-nos como ficou. Pode sempre experimentar com Stevia 😉
Boas receitas!