Nas manhãs de escola, esta casa parece Angola nos dias que correm. É uma verdadeira revolução: há correrias para todos os lados, casacos a voar, lutas à porta da casa-de-banho, assaltos aos armários uns dos outros e, no meio de tudo isto, claro, nunca sobra tempo para um pequeno-almoço de jeito.
Pois bem, hoje vou armar-me em José Eduardo dos Santos e pôr esta casa na ordem. E a primeira medida coerciva é um pequeno-almoço decente, como não podia deixar de ser. Para começarmos a semana nos trinques, como dizia o Timóteo d’Alembert, da Tieta, vou fazer umas facílimas e hiper-rápidas papas de aveia no microondas, do fabuloso blog Food & Whine.
Tudo o que vou precisar é de flocos de aveia instantâneos, sementes de linhaça moídas, um ovo, leite, banana esmagada, maçã em cubinhos, mel e canela. Para saber as quantidades certas de cada ingrediente, consulte a receita original aqui.
Misture bem numa caneca os flocos de aveia com as sementes de linhaça, o ovo e o leite, com a ajuda de um garfo. Acrescente os restantes ingredientes e misture mais um pouco. Leve ao microondas, na potência máxima, durante dois minutos. E sirva com um fio de iogurte grego por cima e mais um fio de mel, se gostar.
As papas vão ficar macias, desfeitas e quentinhas – ideais para uma manhã de frio, como tem estado. E a combinação com o iogurte fresco é ideal.
Um óptimo pequeno-almoço para si onde quer que a confusão esteja,
Ele
receita e foto: food & whine
Olá, boa noite.
Nunca experimentei papas de aveia… Ando a fazer pesquisa intensa e a namorar receitas 😀. Esta parece ser, de facto, uma boa receita para fazer de manhã… Pergunta: o que são flocos de aveia instantâneos? São flocos de aveia “normais”?
Obrigada e até breve.
Maria Passos
Olá, Maria
Os flocos de aveia instantâneos são mais finos e mais facilmente dissolvidos em água ou leite. Não precisam de ser cozinhados para ficarem moles. Já encontra à venda em vários supermercados. Aqui vai um exemplo: https://www.jumbo.pt/Frontoffice/saude_
Esperamos que goste!
Obrigado,
Ele
Papas de aveia. Colocar numa panela uma chávena de leite e uma chãvena de água e meia chávena de flocos de aveia integral vai ao lume e mexa as papas até ferver deixe cozer um pouco e verta no prato e coloque mel a gosto.Bom apetite.