Se tiver só uma banana já muito madura no fundo do seu cesto da fruta, faça estas incríveis papas de aveia. Além de serem facílimas de fazer, são deliciosas e vão seguramente tirar-lhe a fome até à hora de almoço.
Ainda por cima, só precisa de 10 minutos para preparar e de 20 no forno para fazer esta receita do blog Basics with Bails.
Além disso, são saudáveis, vegan e não têm glúten nem açúcar.
Para fazer estas papas de aveia de banana, precisa de comprar flocos de aveia, fermento, leite de amêndoa, proteína em pó com sabor a baunilha, canela, extrato de baunilha, meia banana, uma pitada de noz-moscada, pepitas de chocolate e nozes.
Aliás, se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 1 pessoa, espreite aqui a receita original.
Preparação
Antes de mais, pré-aqueça o forno a 180º C e unte um pirex pequeno que possa ir ao forno.
A seguir, triture os flocos de aveia no liquidificador na potência máxima até obter uma farinha fina. Depois, adicione os restantes ingredientes (exceto as pepitas de chocolate e as nozes) e misture até obter uma massa homogénea.
A seguir, transfira a massa para o pirex que preparou e adicione as pepitas de chocolate e as nozes e misture bem. Depois, disponha mais algumas pepitas de chocolate e nozes no topo da massa.
Finalmente, use a metade da banana que sobrou e coloque-a no topo das papas de aveia, cortando-a ao meio.
Entretanto, leve ao forno durante 20 a 25 minutos.
Nessa altura, retire do forno e coma ainda quentes. Se gostar, sirva com um pouco mais de canela e leite de amêndoa.
Boas receitas,
Ela
receita e foto: basics with bails
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