Não se deixe baralhar pelo título. Pode parecer confuso mas é factual. Não pense que sou como alguns meios de comunicação social mais criativos do nosso país que fazem manchetes do estilo “Rita Pereira faz declaração de amor inédita” e depois vamos ler e afinal a atriz disse numa legenda do Instagram que amava as suas cadelas. A verdade nua e crua é que estas papas não têm aveia mas sim batata doce.
A receita é do blog Little Bits Of e promete animar a minha manhã.
Só vou precisar de batata doce, uma banana média, leite de amêndoa, canela e uma pitada de sal. Para decorar, vou pôr nozes, umas rodelas de banana e manteiga de amêndoa.
Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para uma pessoa, espreite aqui a receita original.
Comece por fazer as papas de batata doce: descasque uma batata doce, corte-a em pedaços e passe primeiro pelo ralador. Depois coloque-a no liquidificador durante alguns segundos até obter uma espécie de flocos. Use uma chávena destes pequenos flocos para esta receita e junte-os à banana esmagada, ao leite de amêndoa, à canela e acrescente uma pitada de sal.
Leve ao microondas durante cerca de 3 minutos.
Decore as suas papas de batata doce com rodelas de banana, nozes e um fio de manteiga de amêndoa.
Uma ótima quarta-feira,
Ela
receita e foto: little bits of
