Primeiro esclarecimento: sim, eu digo estrumpfes e não smurfs. O mais longe que aceito ir é estrunfes, agora smurfs e smurfinas?! Pela madrugada! Quem é que se julga no direito de apagar mais de 50 anos de História?! Sim, História com letra maiúscula!
Deixado este ponto mais relevante no seu devido lugar, vamos à comida e a esta verdadeira obra de arte que é suficiente para animar qualquer criança à beira de um ataque de birras. A receita do fantástico site Food Hacks é do mais simples que pode existir e é suficiente para salvar um daqueles dias de Verão em que não há nada em casa para cozinhar.
Ingredientes
- Mistura de alface e rúcula
- Tomate xuxa
- Ovos cozidos
- Maionese
- Molho vinagrete
Comece por fazer uma cama de verdes no prato em que vai servir a salada. Corte os ovos cozidos ao meio e corte uma fatia fininha na metade redonda que sobrou. Depois corte os tomates ao meio. Pouse os ovos sobre a metade cortada e equilibre o tomate em cima da fatia fininha que cortou na outra ponta. Com um palito, faça os pontos de maionese em cima do tomate e sirva com o molho de vinagrete. Não é uma receita complicada, mas é uma apresentação genial, não é?
Um abraço para todos os estrumpfes onde quer que eles estejam,
Ele
receita e foto: food hacks
