É um verdadeiro símbolo nacional, carrega o nome de mais de metade das portuguesas, mas infelizmente não nasceu em Portugal. E até é mais popular em Espanha do que aqui. A história da Bolacha Maria divide-se entre a Rússia e o Reino Unido e é o tema do episódio desta semana do Favas Contadas, um podcast do Casal Mistério. Se quiser ouvir a história da bolacha mais famosa do País, então basta carregar no play aqui em baixo.
Apesar de ser o nome de mais de metade das portuguesas, a Maria que inspirou a bolacha nasceu em 1853, em Pushkin, na Rússia. Dezanove anos depois, nascia a Bolacha Maria em Londres. Na edição desta semana do podcast, contamos quem inventou a bolacha, porque é que ela se tornou famosa em todo o mundo e como é que uma princesa russa pode ter estado na origem de uma bolacha britânica. E ainda falamos do verdadeiro fenómeno que as Bolachas Maria representam em Espanha.
Mas o melhor mesmo é ouvir este episódio completo em qualquer plataforma de podcast: Spotify, Apple Podcasts, YouTube, CastBox ou Google Podcasts. E até pode votar no Spotify na sua forma preferida de comer Bolachas Maria: com queijo e marmelada, com Tulicreme ou simplesmente com manteiga.
Para não perder nenhum episódio, já sabe o que tem de fazer: basta seguir o Favas Contadas em qualquer uma destas plataformas de podcast. Porque, todas as terças-feiras, contamos uma nova história sobre a origem da comida.
Um óptimo podcast para si onde quer que a Bolacha Maria esteja,
Ele
