porque é que não deve deitar fora a água onde coze a massa (nunca, jamais, em tempo algum!)

    4. junte a água da cozedura

    4. junte a água da cozedura

    Envolva a massa no molho, enquanto vai acrescentando, aos poucos, a água da caneca. Não precisa de usar tudo, mas vai ver que, à medida que vai adicionando uns salpicos da água da cozedura, o seu molho se tornará cada vez mais cremoso.

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