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Casal Mistério

Casal Mistério

pudim de chia com cappuccino, um pequeno-almoço saudável e rápido para começar a semana

19.10.20

Esta receita do blog Healthy Little Cravings é ideal para começar a semana com energia e de forma saudável. Demora apenas 5 minutos a preparar e, se for feito de véspera, então é uma maravilha. É muito fácil de fazer: só precisa de sementes de chia, leite de soja (eu prefiro leite de amêndoa), cacau em pó, café e mais leite de soja para fazer espuma.

Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 2 pessoas, espreite aqui a receita original.

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Misture as sementes de chia e o cacau em pó ao leite e mexa até os grumos das chia desaparecerem. O ideal é misturar tudo num frasco com tampa e agitar várias vezes.

Leve ao frigorífico durante 30 minutos ou, de preferência, durante a noite.

Antes de servir, ponha o café no fundo de um copo e coloque o pudim de chia por cima.

Aqueça ligeiramente o leite e faça espuma. 

Finalize o pudim com a espuma do leite e sirva.

 

Uma ótima semana,

Ela

 

receita e foto: healthy little cravings