pudim de chia com manga e coco, um pequeno-almoço surpreendentemente saudável

    Está a precisar de animar as suas manhãs? Está farto da torrada e da meia de leite? Gostava de experimentar coisas novas e saudáveis? Então entrou no blog certo. Este incrível pudim de chia que descobri no blog Living Fresh Daily só tem 5 ingredientes e é facílimo de fazer. Além disso, vai tirar-lhe a fome até à hora de almoço, detalhe fundamental para a sobrevivência da minha eterna dieta.

    Só vou precisar de leite de coco, sementes de chia, xarope de ácer, extrato de baunilha, mangas e flocos de coco. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 3 pessoas, espreite aqui a receita original.

    Mango-Chia-Pudding.jpg

     

    Comece por misturar o leite de coco, as sementes de chia, o xarope de ácer e o extrato de baunilha. Mexa bem e deixe assentar durante pelo menos duas horas, ou então coloque no frigorífico durante a noite para dar tempo para que as sementes de chia se expandam e amaciem.

    Antes de servir, bata as mangas no liquidificador até obter um creme. Coloque a mousse de manga por cima da mistura do leite de coco com as sementes de chia e decore com os flocos de coco. Agora prove. Não é uma delícia?

     

    Um ótimo e saudável dia para si onde quer que esteja,

    Ela

     

    receita e foto: living fresh daily

     

    3 comentários em “pudim de chia com manga e coco, um pequeno-almoço surpreendentemente saudável

    1. Bom dia

      Antes de mais, as nossas desculpas pelo atraso na resposta, mas são tantas as solicitações que nem sempre conseguimos responder logo. Nós não publicamos as receitas completas por uma questão de respeito para com os autores das receitas. Tentamos descrevê-las ao máximo, para facilitar a vida aos nossos leitores, mas deixamos quase sempre as quantidades para consulta no site original. Normalmente é isso que os autores das receitas nos pedem e nós procuramos respeitar a sua vontade. Esperamos que compreenda.

      Obrigado,

      Casal Mistério

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