Só precisa de 5 ingredientes, sendo que um deles é água. Esta receita do blog Julie Blanner é tão fácil que não vai acreditar e é um sucesso em qualquer festa ou jantar. É doce, é crocante e é viciante.
É tão bom como parece e fica ótimo com umas tostinhas ou com frutos secos.
Só precisa de 25 minutos (5 a preparar e 20 no forno) e dos seguintes ingredientes: massa folhada, queijo de cabra, 1 ovo, água e mel.
Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 12 pessoas, espreite aqui a receita original.
Pré-aqueça o forno a 200º C.
Estenda a massa folhada na bancada da cozinha polvilhada com farinha.
Coloque o queijo de cabra no centro da massa folhada e enrole-o bem, fechando por cima e selando de lado, cortando o excesso de massa.
Bata o ovo com uma colher de sopa de água. Pincele a mistura do ovo na massa folhada.
Leve ao forno durante 20 minutos ou até a massa folhada ficar dourada.
Decore com um fio de mel e deixe assentar 10 minutos antes de servir.
Um ótimo fim de semana,
Ela
receita e foto: julie blanner
