Guarde esta receita de queijo feta tostado no forno com mel, porque pode ser a sua salvação para um jantar de última hora. Sabe aqueles dias em que lhe aparecem convidados inesperados e tem de desencantar um jantar de repente? Compre um bloco de queijo feta, guarde-o no frigorífico para, se precisar, fazer esta receita do blog My Kitchen Little.
Ainda por cima, é facílima e só precisa dos seguintes ingredientes: um bloco de queijo feta, azeite, mel, piripíri, tomilho fresco (opcional) e chips, pão pita ou tostinhas para servir.
Aliás, se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, espreite aqui a receita original.
Preparação
Antes de mais, pré-aqueça o forno a 200º C e coloque a prateleira que vai usar no meio do forno.
A seguir, disponha o bloco de queijo feta numa travessa própria para ir ao forno. Depois, espalhe por cima o azeite de forma a cobrir o topo do queijo feta e leve ao forno durante 10 minutos ou até o queijo começar a amaciar. Mas cuidado para não deixar derreter.
Nessa altura, retire o queijo feta do forno e mude para a função de grelhador. A seguir, espalhe o mel por cima do topo do queijo feta e tempere com piripíri.
Depois, volte a colocar no forno até o queijo começar a ficar acastanhado e a borbulhar ligeiramente.
Finalmente, decore com tomilho fresco e sirva com as chips, pão pita ou com tostinhas.
Vai ver que os seus convidados vão ficar deslumbrados com este queijo feta tostado no forno com mel!
Boas receitas,
Ela
