Terão sido os árabes que inventaram o maçapão e que o começaram a moldar em forma de peixe, durante a Idade Média. Mas quem mais contribuiu para a difusão destes bolos árabes com figuras moldadas foram os italianos durante o Renascimento.
Terão sido os árabes que inventaram o maçapão e que o começaram a moldar em forma de peixe, durante a Idade Média. Mas quem mais contribuiu para a difusão destes bolos árabes com figuras moldadas foram os italianos durante o Renascimento.