quem foi o político que inventou o doce cocó? e a história de outros pratos com nomes estranhos

    Sabia que o Cocó foi um dos doces mais famosos do século XIX? E imagina que foi criado pelo pai do responsável pela construção da Avenida da Liberdade, em Lisboa? Já agora, quem é que podia lembrar-se de chamar Baba de Camelo a um doce? Será que achava que o nome abria o apetite de alguém que não tivesse uma mente retorcida? É para responder a todas estas questões que atormentam as nossas cabeças há séculos que estamos aqui hoje com mais um episódio do nosso podcast Favas Contadas, com o patrocínio da Fula, para falar da história dos pratos com nomes mais estranhos..

     

     

    Neste episódio que pode ouvir carregando no player aqui em cima contamos a incrível história da família Rosa Araújo: a importância política no século XIX, como passaram da fortuna à miséria, como construíram a Avenida da Liberdade e porque é que inventaram um doce com o nome de Cocó que se tornou numa das sobremesas mais famosas da época. Se tiver dúvidas, então basta abrir os livros de Eça de Queirós e encontrar várias referências ao famoso pastel.

    Mas neste quarto episódio do podcast Favas Contadas falamos da origem de outros doces com nomes estranhos. Desde a quantidade incrível de sobremesas com referências a freiras até à pouco inspiradora Baba de Camelo, passando além disso pelas tenebrosas orelhas de abade.

    Todas as terças-feiras um novo episódio

    No podcast Favas Contadas, que ao fim de duas semanas já entrou para o top dos podcasts mais ouvidos em Portugal, contamos semanalmente uma curiosidade sobre a história da comida. Todas as terças-feiras sai um novo episódio com uma história diferente e que fica disponível logo de manhã no Spotify, na Apple Podcasts e na Google Podcasts. Se não quiser perder nenhuma história, então basta seguir-nos em qualquer uma destas plataformas e ouvir o Casal Mistério todas as terças-feiras a caminho do trabalho. Ou a caminho de casa. Ou até sentado à secretária se o trabalho estiver a ser chato demais. O que interessa é ouvir. E partilhar a história dos pratos com nomes estranhos.

     

    Um óptimo doce para si onde quer que o Cocó esteja,

    Ele

     

    foto: casal mistério

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