Produzido na Queijaria Quintas de Tondela, bem perto do restaurante, este requeijão de cabra tem uma textura e uma cremosidade únicas. Imagine a suavidade de uma almofada de penas e a leveza de um algodão doce. Agora misture tudo com o sabor único de um requeijão de cabra produzido artesanalmente numa queijaria que ainda sobrevive apenas com animais de produção própria.
