Primeiro, o polvo. Cortado em fatias fininhas, da espessura de uma dupla cartolina, vem frito sem uma pinga de óleo a mais. Seco e estaladiço por fora, tenrinho, a desfazer-se na boca por dentro, é das coisas mais deliciosas que já provei.
Primeiro, o polvo. Cortado em fatias fininhas, da espessura de uma dupla cartolina, vem frito sem uma pinga de óleo a mais. Seco e estaladiço por fora, tenrinho, a desfazer-se na boca por dentro, é das coisas mais deliciosas que já provei.
