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Casal Mistério

Casal Mistério

salada de ervilhas, bacon e queijo cheddar: um jantar leve, fácil e super saboroso

27.03.16

Não me diga que ainda tem fome depois do almoço de Páscoa? Não acredito! Eu confesso que não tenho muita mas ainda cabe sempre qualquer coisinha, não é? O ideal é um jantar saudável mas saboroso, claro. E esta receita do blog Foodie With Family tem dois dos meus ingredientes preferidos: bacon e ervilhas. Uma combinação que eu adoro. O meu querido Marido Mistério não é lá muito fã de ervilhas mas ainda bem que quem manda cá em casa sou eu. E esta receita é tão fácil, tão fácil que até eu consigo fazer sem a ajuda dele.

Só preciso de bacon já cozinhado cortado em pequenos cubinhos, ervilhas congeladas (descongeladas durante a noite no frigorífico), queijo Cheddar ralado, cebola roxa picada, maionese, flor de sal, pimenta preta e paprika. As quantidades certas destes ingredientes estão aqui na receita original.

Bacon-Pea-Salad-2.jpg

 

Agora é que são elas! Agora é que vem a parte difícil. Quer ver? Misture todos os ingredientes num tupperware e coloque no frigorífico para que os sabores se misturem, durante uma hora até um máximo de três dias. Volte a mexer bem antes de servir. Se estiver com muita fome, misture tudo muito bem numa taça e sirva logo! Dá para acreditar numa receita assim? Nem precisa de molho! Esta até eu faço e sou capaz de ser aprovada com distinção!

 

Uma ótima semana,

Ela

 

receita e foto: foodie with family

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