sangria cítrica com vinho do porto (mas sem açúcar)

    Já experimentou fazer sangria sem açúcar?

    Porquê?

    Porque nós, já.

    E resulta?

    Se resulta!

    Mas é doce?

    Claro que é.

    Depois de passarmos a fase dos porquês, vamos à receita. Só precisa de juntar todos aqueles refrigerantes que é habitual juntar nas sangrias dos restaurantes em versão sumo natural. E os meus sumos naturais preferidos são os sumos cítricos. Ao lado do doce da hortelã e do vinho do Porto, faz uma mistura perfeita.

     

    Junte num frasco o sumo de duas laranjas bem doces espremidas e o de meio limão espremido, vinho branco frisante (eu gosto de Lambrusco), um cálice de vinho do Porto e um cálice igual de vodka. Depois acrescente meia laranja cortada às fatias, meio limão e uma fatia de abacaxi aos bocados. Coloque quatro folhas de hortelã e quatro paus de canela. Encha o resto do frasco com gelo. Mas, por amor da santa, não coloque água, senão transforma a sangria num chá deslavado.

    Agora, diga lá: espelho meu, espelho meu, há sangria mais light do que esta do Eu?

    Ingredientes 

    • Meia garrafa de Lambrusco
    • 1 fatia de abacaxi
    • 2,5 laranjas bem doces
    • 1 limão
    • 1 cálice de vinho do Porto
    • 1 cálice de vodka
    • 4 folhas de hortelã
    • 4 paus de canela

    Boas sangrias para si onde quer que esteja,

    Ele

     

    One thought on “sangria cítrica com vinho do porto (mas sem açúcar)

    1. Este blog é um verdadeiro ex-libris dos prazeres da bebida, comida e lazer! 🙂
      cada sugestão melhor do que a outra.
      Obrigado por existirem e pelas partilhas! 🙂

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