É um cone de massa de coscorão (sim, a mesma do Natal em casa da minha querida Mãe Mistério), mas salgada. Porque lá dentro leva um divinal creme de camarão do rio por baixo de um picadinho de atum (peixe do mar) e fataça (peixe do rio) levemente cítrico e delicioso. Finalmente, no topo, termina com uma espuma de camarinhas, os tais estratosféricos camarões do rio.
