Esta receita, do blog With Food and Love, é provavelmente uma das mais loucas que descobri nos últimos tempos por essa blogosfera fora. Pode servir às crianças ou surpreender os adultos, acrescentando 30 ou 60 ml de vodka durante a preparação (o meu querido Marido Mistério já está de olhos esbugalhados tal é a ansiedade).
Basicamente demora 6 minutos a fazer e só precisa de creme de coco, cerejas congeladas sem caroço e 2 latas de Coca-Cola Zero muito geladas.
Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 4 pessoas, espreite aqui a receita original.
Comece por misturar num liquidificador o creme de coco e as cerejas até obter um creme macio com um aspecto de slushie. Se quiser fazer a versão para maiores de 18 anos, junte ao mesmo tempo a vodka.
Depois, divida o slushie por quatro copos e ponha por cima a Coca-Cola Zero. Finalize, distribuindo o resto do creme de coco por cada copo.
Sirva e aproveite porque, com este calor, vai saber-lhe pela vida!
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Um ótimo e saudável dia,
Ela
receita e foto: with food and love
