Como é que diz o ditado? “Pequeno-almoço de rei, almoço de príncipe e jantar de pobre?” Em dieta, esta regra vale ouro. Por isso, tenho desculpa para começar o dia com este fantástico smoothie que descobri no blog baker by nature. É super saudável, recheado de proteínas e, melhor de tudo, é delicioso. Além disso, demora cerca de dois minutos a preparar, o que dá muito jeito para os pequenos-almoços dos dias de semana, que cá em casa são sempre uma correria.
Ingredientes
Para 4 pessoas
- 3 bananas bem maduras congeladas
- 1/4 de chávena de manteiga de amêndoa
- 1 chávena e meia de leite de amêndoa
- 2 tâmaras grandes (opcional)
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 pitada de canela
Coloque todos os ingredientes num liquidificador e misture bem, durante cerca de 30 segundos, até ficar com uma consistência macia. Sirva logo. Vai ver que até vai para o trabalho com outra energia e disposição! Sobretudo porque já é sexta-feira e, ainda por cima, noite de Santo António!
Um ótimo fim de semana,
Ela
receita e foto: bakerbynature
Olá Ela!
Smoothie com óptimo aspecto e óptimos ingredientes.
Só um pequeno reparo: o smoothie, uma vez que leva mel, não é vegan.
Beijinho
Olá Marina,
Muito obrigada pelo seu reparo. Já está corrigido! Peço desculpa pela ignorância, mas confesso que nem me lembrei da origem do mel!
Um beijinho, Ela
O mel é o” processamento” que as abelhas fazem do pólen das plantas. Como é que não é vegan?