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casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

smoothie de beterraba, mirtilos e coco, um pequeno-almoço vegan e sem glúten

Não vai acreditar quando provar esta receita do blog Turnip the Oven. Este smoothie vegan, sem glúten e híper saudável é simplesmente delicioso. Parece um batido de mirtilos com sabor a baunilha e um ligeiro travo a canela. Experimente ao pequeno-almoço. Vai ver que não se vai arrepender.

Só precisa de meia banana descascada e congelada, cortada às rodelas, mirtilos, beterraba pré-cozinhada cortada em pedaços, leite de amêndoa, flocos de aveia sem glúten, extrato de baunilha, canela, cubos de gelo, flocos de coco tostados e sementes de cânhamo.

Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para uma pessoa, espreite aqui a receita original.

Blueberry-Beet-Smoothie-with-Toasted-Coconut-1.jpg

 

Junte no liquidificador a banana, os mirtilos, a beterraba, o leite de amêndoa, os flocos de aveia sem glúten, o extrato de baunilha, a canela e o gelo. Misture bem até obter um creme macio. Despeje para um copo e decore com os flocos de coco tostados e com as sementes de cânhamo.

 

Um ótimo pequeno-almoço para si onde quer que esteja,

Ela

 

receita e foto: turnip the oven