Está de ressaca? Está só cansado? Dormiu pouco? Comeu demais ontem à noite? Quer só acordar de forma saudável? Então este post é para si. Este super batido que descobri no blog Foxes Love Lemons é a melhor forma de limpar o seu organismo. É quase um raio de sol a espreitar para o interior do seu corpo. Ok. Foi um bocado forçada a comparação, mas a cor deste smoothie faz-me lembrar um dia de sol.
Ainda, por cima, este batido tem, além do limão, dois ingredientes ótimos para quem quer fazer um detox ao organismo: gengibre e curcuma. São ambos altamente desintoxicantes, e têm propriedades anti-inflamatórias, antissépticas e anti-bacterianas. São praticamente remédios naturais.
E o que é que precisa para fazer esta receita milagrosa? Precisa de 5 minutos do seu tempo e de um iogurte de baunilha light, cubos de gelo, sumo de limão fresco, mel, gengibre fresco ralado, raspas de limão raladas e curcuma em pó. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 2 pessoas, espreite aqui a receita original.
Agora é a dificuldade do costume: misture todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até obter um creme macio. Sirva logo.
Um ótimo fim-de-semana,
Ela
receita e foto: foxes love lemons