Não esteja já a revirar os olhos, a condenar-me. A carne é fraca e eu não sou de ferro. Passámos o fim de semana a preparar o nosso próximo roteiro, o que significa que passámos os últimos dias a experimentar restaurantes e hotéis para lhe recomendar. Só que este roteiro foi particularmente duro para mim e para a minha dieta. Não posso revelar já por onde andámos mas digamos que é uma região onde não existem meias doses. E quando existem correspondem invariavelmente a duas doses normais. Foi uma desgraça e hoje lá terei de radicalizar a minha dieta. Tem de ser. Não posso desistir nesta altura do campeonato.
Por isso, vou começar a semana com este ótimo e saudável smoothie com sementes de chia que descobri no blog Simple Green Smoothies. Além de serem ricas em proteínas e sais minerais, as sementes de chia reduzem a fome, o que é fundamental para quem está de dieta.
Para fazer este milagre, só precisa de 5 minutos do seu tempo e de ter em casa espinafres, água, laranjas descascadas, ananás descascado e sementes de chia.
Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 2 pessoas, espreite aqui a receita original.
Comece por misturar no liquidificador os espinafres, a água e as laranjas. Junte os restantes ingredientes e volte a misturar até obter um creme macio. Use pelo menos um dos frutos congelados para o smoothie ficar bem frio.
Agora beba, e boa sorte nessa dieta!
Uma ótima semana,
Ela
receita e foto: simple green smoothies