Quem já teve coragem de voltar a subir a uma balança depois do fim-de-semana do Natal? Confesso que, no meu caso, não foi falta de coragem, foi mesmo uma fatalidade. A minha balança deixou de funcionar há um tempo… Acho que entrou em choque anafilático depois do nosso último contacto. Bem, há males que vêm por bem. Deus sabe o que faz. Se é para darmos um tempo, damos um tempo. Estou resignada. Ainda receei que o meu querido Marido Mistério me oferecesse uma balança nova no Natal, mas Ele teve medo, e bem, de levar com a balança na cabeça…
Mas, pelo sim, pelo não, vou limpar o organismo esta semana, porque vem aí o Ano Novo e nem o meu corpinho aguenta tantos excessos! Por isso, hoje vou fazer esta receita do blog With Food And Love para me sentir melhor. E vou fazer um chá de equinácea e juntar ao sumo para não ficar doente.
Só vou precisar de toranjas descascadas, uma beterraba cortada em pedaços, espinafres ou couve, aipo, gengibre e uma pitada de sal. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 2 pessoas, espreite aqui a receita original.
Passe os ingredientes pelo liquidificador, colocando um de cada vez, até obter uma consistência macia, tempere com sal, volte a misturar e sirva.
Boas limpezas,
Ela
receita e foto: with food and love