É uma das frases mais pronunciadas pela sempre revoltada equipa de Mini-Misteriosos que temos cá em casa: – Pai, não há nada no frigorífico! Agora, já tenho a minha resposta pronta:  – Leiam esta receita no Casal Mistério e, se tiverem, mais algum protesto a (...)

Há coisas absolutamente imbatíveis no Outono. Podemos não ter o calor e a praia do Verão, podemos não ter os campos cheios de flores da Primavera, podemos não ter as cheias e o frio de rachar do Inverno, mas só no Outono temos aquela sensação única de abrir a (...)

Uma cervejinha bem gelada numa mão, um pão de queijo quentinho na outra e está feita a nossa Felicidade Mistério. Este é um dos nossos petiscos perfeitos para as férias de Verão. Tanto se pode levar para a praia, como devorar quando chegamos a casa ao fim da tarde, (...)

Há poucas coisas melhores na culinária do que o interior de uma boa burrata. Por fora, parece uma bola de mozzarella de búfala, mas por dentro é recheada com um irresistível creme fresco que se espalha por todo o prato. Eu adoro burrata em qualquer altura do ano mas, (...)

É o melhor segredo para fazer um gelado cremoso em casa. Como o álcool não congela, ao adicionar um cálice de whisky a este espectacular gelado de baunilha, está a transformá-lo num creme suave e macio. Isto, além de lhe tornar o dia muito mais alegre. Então se (...)

Para quem adora chocolate e manteiga de amendoim esta nova receita da Donna Hay, publicada no blog The Fit Foodie, é de sonho. Ainda por cima é saudável (...)

Tem no congelador mais uns peitos de frango e já não sabe o que fazer com eles? Eu confesso que estou nessa fase. Depois desta longa quarentena, os meus queridos Filhos Mistério já olham para os peitos de frango com a mesma alegria com que eu olho para o meu dentista. N (...)

Hoje é dia de líquidos cá em casa. Apesar de a minha querida Mulher Mistério ser uma defensora acérrima das saladas para a dieta, os Mini-Misteriosos em peso (peço desculpa pela expressão, juro que não tem duplo sentido) pediram-me para fazer apenas sopa para o (...)

É uma espécie de bolo anti-corona! Parece que foi feito de propósito para esta época. Em primeiro lugar, é uma óptima distracção – não há melhor programa para fazer em família do que um bolo de chocolate (eu ainda me lembro como gostava de, em miúdo, lamber os (...)

Esta receita do blog Gimme Some Oven faz-se em 20 minutos e é uma ótima sugestão para uma entrada num jantar de emergência. Apareceram-lhe os seus (...)

Estas “quesadillas” que descobri no blog Rainbow Plant Life são muito práticas para comer à frente do computador, por isso, são ideais para levar para o (...)

Ah! E têm apenas 132 calorias. Estas panquecas que descobri no blog Lexi’s Clean Kitchen são ricas em proteínas e são ideais para começar o dia cheio de energia. (...)

Esta receita consegue juntar dois dos meus ingredientes preferidos: molho de soja e mostarda Dijon. Sendo que a minha obsessão por salmão é sobejamente conhecida, tudo isto eleva esta receita do blog Cooking Classy (...)

Sabe aqueles dias em que acorda com desejos de chocolate? Não? Comigo, acontece-me dia sim, dia também. Esta receita do blog Downshiftology é perfeita para esses (...)