Categoria: alfredo

Nasceu em Roma por causa de uma crise de subnutrição da sua mulher. Mas foi transformada no que é hoje por causa de duas estrelas de Hollywood. Conheça a incrível história da massa fettuccine Alfredo e do seu excêntrico criador Alfredo di Lelio. Se quiser ouvir toda a história, então carregue no play aqui em, […]

Eu sei que não devia estragar a minha dieta mas, paciência, apetece-me. Adoro massa Alfredo, então, com este creme aveludado e este toque de salmão fumado, fica irresistível. Ainda por cima esta receita do blog Sweet and Savory by Shinee fica pronta em 20 minutos, por isso é ideal para um dia de semana. Para […]

É a nova dica viral no TikTok e é tão-só a forma tradicional de fazer uma massa Alfredo – e em apenas 3 minutos. Ao contrário do que encontra em cada esquina da restauração nos Estados Unidos, a tradicional massa Alfredo (tal como, por exemplo, a carbonara) não leva natas. Eu sei que pode ser […]