Categoria: alimentos

    os 12 alimentos que fazem viver mais anos

    O site norte-americano Huffington Post falou com três especialistas em longevidade para saber quais os melhores alimentos para viver uma vida longa. E, já agora, saudável. A verdade é que não é surpresa para ninguém que todos os especialistas concordem que, para viver uma longa vida, ajuda bastante comer bem e mexer mais o nosso […]
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    os 7 alimentos mais saudáveis para o verão

    No verão, é importante escolher alimentos que sejam refrescantes, hidratantes e ricos em nutrientes para ajudar a manter o corpo saudável e bem alimentado. Por isso, antes de ir de férias, pedi ajuda ao ChatGPT para me ajudar a escolher os 7 alimentos mais saudáveis para o verão. E, depois de um longo debate, definimos […]
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    Os 10 alimentos que todos os nutricionistas recomendam para a sua dieta

    Quem, como eu, já experimentou mil e uma dietas e passou pelo consultório de vários nutricionistas sabe bem que cada cabeça sua sentença. Uns dizem para cortar nos hidratos, outros dizem que estes são essenciais, uns proíbem tudo, outros dizem que podemos comer tudo mas pouco. Há quem diga que a soja é saudável, há […]
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    os 6 alimentos que deve comer logo de manhã para reduzir os níveis de ansiedade

    Portugal é dos países da Europa com mais problemas de ansiedade e perturbações de humor. Em 2016, calculava-se que um terço da população sofria de ansiedade ou depressão. E a situação tem piorado drasticamente em todo o mundo com a pandemia, os confinamentos e as restrições aos contactos entre famílias e amigos. Foi por isso […]
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    os 8 alimentos saudáveis que o impedem de emagrecer

    Quando começamos uma dieta, a tendência é para optar por alimentos saudáveis como fruta, legumes, frutos secos, sementes e proteínas que nos garantem que ficamos saciados por muito tempo. É o meu caso desde que comecei a fazer a dieta keto ou a dieta cetogénica. Mas a verdade é que lá porque andamos a comer […]
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    13 alimentos que desintoxicam o seu organismo

    Desintoxicar o organismo não é uma paranóia das pessoas obcecadas com o corpo, o peso ou a imagem. É fundamental, sobretudo para irresponsáveis, como eu, que comem demasiadas porcarias e coisas pouco recomendadas para a saúde. Por isso, desintoxicar o organismo é cada vez mais um sinónimo de bem-estar. Se o fizer de vez em […]
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    9 alimentos que tem de ter em casa para fazer uma dieta sem glúten

    Não há volta a dar. Não preciso de estudos científicos. Não preciso de saber que a Victoria Beckham e a Gwyneth Paltrow seguem uma dieta sem glúten. Sempre foram escanzeladas, cá para mim cortam no glúten e em todos os alimentos. Mas a verdade é que a proteína que encontra no trigo e no centeio […]
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    os alimentos ideais para comer antes e depois do ginásio

    Não é que este post seja para mim, já que gosto tanto de ginásios como do Bruno de Carvalho mas, enfim, sou magnânima e gosto de ajudar as minhas amigas e os meus amigos magros e que se esfalfam no ginásio. Por isso, meus amigos, imprimam este post e levem-no para todo o lado, porque […]
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    os 5 melhores alimentos para combater a gripe

    Sim, estamos doentes. A gripe começou num Mini-Misterioso não identificado, propagou-se pela nova geração, apanhou a minha querida Mulher Mistério e chegou a mim, o garante da alimentação familiar. Basicamente, o que eu quero explicar é que, quando eu estou doente, a Família Mistério não come. É assim. O mundo tem destas coisas. No primeiro dia, […]
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    quanto tempo deve manter a comida no seu congelador? descubra aqui o prazo de validade de todos os alimentos

    Tenho boas e más notícias. Qual é que quer ler primeiro? Então vou começar pelas más: o mais provável é que metade dos alimentos que tem no congelador pode já estar estragada. A boa notícia é que está na hora de limpar o seu congelador para ter espaço para o Natal (OK, estou a exagerar. […]
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    5 alimentos que afinal não são assim tão saudáveis

    O meu mundo vai desabar. Estou à beira de uma apoplexia. Uma pessoa já não sabe o que fazer nem para onde se virar. Mudamos (ou tentamos mudar) a alimentação porque somos bombardeados com a palavra “saudável” em todo o lado. Deve ser a palavra mais usada em marketing hoje em dia. Estamos nós profundamente […]
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    os 7 alimentos que ajudam a melhorar a memória e ter boas notas nos exames

    Dois dos nossos filhos têm exames este ano. Eu, para variar, estou muito mais preocupada do que eles. Passo o dia a mandá-los estudar e eles a revirar os olhos. – Oh mãe, já sei tudo! – Ai é? Então vou fazer umas perguntinhas! Onde está o livro? – OK, vou voltar para o quarto. […]
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    os 6 alimentos que anthony bourdain tem sempre na cozinha

    É um verdadeiro choque. Se achava que a cozinha de Anthony Bourdain era feita só de trufas, caviares, reduções de Vinho do Porto e outros alimentos especialíssimos, prepare-se para a desilusão. Numa entrevista à revista Adweek, depois de ter sido considerado um dos 30 nomes mais influentes do mundo na área da comida, o chef […]
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    4 alimentos que não sabia que tinham glúten (um deles não é bem um alimento)

    Não é que o glúten seja propriamente o inimigo público número 1. Mas há muita gente que, de facto, não o tolera e, por isso, aqui estamos nós para ajudar a evitar muitos pesadelos porque, minhas senhoras e meu senhores, o glúten pode estar escondido em alimentos que nós nem suspeitávamos. Muitas vezes nem sequer […]
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    8 alimentos que deve evitar antes de ir para a cama

    Se gosta de petiscar alguma coisa antes de ir dormir, por favor, pela sua rica saúde, não se agarre à primeira coisa que lhe aparecer à frente na cozinha. Enquanto alguns alimentos são fantásticos para o ajudar a ter uma noite descansada, como uma maçã ou uma bolacha de água e sal (tinha de ser […]
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