noodles de frango com molho de manteiga de amendoim para fazer em 30 minutos

    Esta receita de noodles de frango consegue ser picante mas doce ao mesmo tempo, tem um delicioso sabor a manteiga de amendoim, e é facílima de fazer. O único ingrediente mais estranho é o molho gochujang, que é um molho coreano que encontra nos hipermercados, na área das comidas do mundo. De resto, leva manteiga […]

    massa alfredo com salmão para fazer em 20 minutos

    Eu sei que não devia estragar a minha dieta mas, paciência, apetece-me. Adoro massa Alfredo, então, com este creme aveludado e este toque de salmão fumado, fica irresistível. Ainda por cima esta receita do blog Sweet and Savory by Shinee fica pronta em 20 minutos, por isso é ideal para um dia de semana. Para […]

    o que se come nos 5 restaurantes com novas estrelas michelin

    É a grande novidade gastronómica lusitana. Ontem o Guia Michelin juntou os melhores chefs portugueses numa gala no Algarve para anunciar as estrelas em Portugal. E afinal há cinco novidades: um restaurante que conseguiu a segunda estrela Michelin e quatro que conquistaram a primeira estrela. Assim, no total, há novidades no Porto, em Lisboa, no […]

    as nossas 10 receitas preferidas de salmão

    São as nossas 10 receitas preferidas de salmão. Depois de um debate sério e construtivo, sem interrupções nem ofensas pessoais, chegámos a esta lista imprescindível. É certo e sabido que o salmão está para a Mansão Mistério assim como os debates estão para a campanha eleitoral. São uma fatalidade. Cá em casa comemos salmão pelo […]

    esta massa com queijo de cabra é divinal e fica pronta em 20 minutos

    É cremosa, é saborosa e consegue ser fresca ao mesmo tempo. Esta massa com queijo de cabra é a receita ideal para um jantar durante a semana. Ainda por cima, fica pronta em 20 minutos: são 5 minutos a preparar e 15 ao lume. Não vai mesmo acreditar na facilidade desta receita que descobri no […]

    lombos de salmão braseados com molho de caril

    Se podemos ter duas receitas geniais numa só, então porque não aproveitar? E é exactamente isso que a revista Food & Wine fez com este jantar que assenta tão bem a uma segunda-feira quanto os gritos na garganta do André Ventura. O resultado são uns lombos de salmão braseados (um dos pratos habituais cá de […]

    massa com camarões e cogumelos para o seu jantar de hoje

    Quinta-feira é praticamente fim de semana, digo eu, com o meu habitual otimismo. Não concorda? Já nos aguentamos até mais tarde, porque normalmente só temos pela frente mais um dia de trabalho. Por isso, gosto de pedir ao meu querido Marido Mistério para fazer um jantar mais sofisticado à quinta-feira. No fundo, é uma espécie […]

    massa com salmão e molho de mostarda dijon para fazer em 20 minutos

    Se é fã de salmão e de mostarda Dijon, como eu, vai adorar esta receita do blog Salt and Lavender! É uma deliciosa massa com salmão e molho de mostarda Dijon que é tão fácil como rápida de fazer: são 5 minutos a preparar e 15 ao lume. Por isso, é a receita ideal para […]

    massa com salmão e molho cremoso de limão para fazer em 25 minutos

    Esta massa com salmão e molho cremoso de limão é a receita ideal para um dia de semana. Além de deliciosa, é muito fácil de fazer: são 10 minutos a preparar e 15 a cozinhar. Ainda por cima, leva ingredientes saudáveis e nutritivos como salmão, espinafres e massa al dente. Para terminar em beleza ainda […]

    tarte de frango com brie, uma receita deliciosa para aproveitar os restos da véspera

    Da próxima vez que fizer frango em sua casa, dobre as quantidades só para ter o pretexto de fazer esta receita. Vai ver que não se vai arrepender! É uma deliciosa tarte de frango com Brie que ainda leva uma camada de cebola roxa caramelizada, um recheio de ovo e natas e tomilho fresco. Além […]

    esta deliciosa tarte de cogumelos e três queijos fica pronta em 40 minutos

    Na verdade, são 15 minutos a preparar porque, de resto, é o tempo no forno. Estamos a falar de uma incrível tarte de cogumelos e três queijos que ainda leva cebola caramelizada. É uma receita deliciosa do blog Mon Petit Four que faz uma vistaça em qualquer jantar. Ainda por cima, é facílima de fazer. […]

    estes muffins de queijo e bacon são uma maravilha e ficam prontos em 22 minutos

    Além de serem deliciosos, estes muffins de queijo e bacon podem ser comidos em qualquer sítio, em qualquer hora, em qualquer lugar. Pode come-los ao pequeno-almoço, ao almoço, ao lanche ou ao jantar. Também podem ser um ótimo snack a meio da manhã ou a meio da tarde. Ainda por cima, esta receita do blog […]

    spaghetti à bolonhesa no forno? não imagina a maravilha que é esta receita

    Imagine um spaghetti à bolonhesa no forno carregadinho de queijo a derreter por cima. Já imaginou? Agora pare de imaginar e vá buscar o avental porque esta receita do blog Recipe Tin Eats é demasiado boa para ficar só na nossa imaginação. Ok, não é a melhor receita do mundo para quem está de dieta […]

    coxas de frango caramelizadas no forno com pak choy, uma receita deliciosa e light

    O único ingrediente nesta receita que é ligeiramente calórico é o açúcar mascavado, mas também pode usar açúcar de coco. Além disso, são só duas colheres de sopa espalhadas por toda a receita. Ah, é verdade: também leva um bocadinho de mel, mas isso agora não interessa nada! A verdade é que estas coxas de […]

    arroz frito com ovo, uma receita deliciosa que fica pronta em 15 minutos

    Segunda-feira é dia dos improvisos. Nunca temos tempo para nada nem imaginação para cozinhar. Por isso, esta receita de arroz frito com ovo pareceu-me uma ótima ideia para fazer para o meu almoço, já que estou a trabalhar de casa. Além de ser facílima de fazer, esta delícia que descobri no blog The Woks of […]