Categoria: fácil

    tiramisù com iogurte grego, uma receita sem glúten permitida pela dieta keto

    Este tiramisù consegue ser ainda mais leve do que a receita normal de tiramisù, porque em vez de marcarpone leva iogurte grego. Além disso, leva também uma granola crocante embebida em café, em vez dos habituais biscoitos de champanhe. Por isso, este tiramisù com iogurte grego, que descobri no blog Inspector Gorgeous, é muito mais […]
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    massa com carne picada para fazer numa frigideira em 30 minutos

    Os nossos Filhos Mistério cresceram mas continuam com o apetite de uma criança. As miúdas fazem skin care mas depois imploram por uma massa com carne picada. Queixam-se de que estão fartas da minha eterna dieta cujos resultados são basicamente nulos e chegam à noite famintas a pedir desesperadamente por “hidratos”. De vez em quando […]
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    esta massa leva apenas 5 ingredientes e fica pronta em 15 minutos

    Esta massa é a solução para todos os meus problemas neste início de semana: primeiro tenho o frigorífico vazio porque não tive paciência para ir ao supermercado no fim de semana. Segundo: apesar de ter o frigorífico vazio tenho uma quantidade absurda de tomate cherry na gaveta dos legumes, não me perguntem porquê. Terceiro: é […]
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    o miúdo que pôs o tiktok a comer pepino

    Chama-se Logan Moffitt, é canadiano e é o Rei do Pepino no TikTok. Aliás, é um autêntico fenómeno de popularidade naquela rede social. Os seus vídeos de receitas são virais e têm milhões e milhões de visualizações. Logan adora pepinos. Adora, não. Ama. Vive para cozinhar com pepinos e, se nós somos mesmo o que […]
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    tártaro de atum com creme de abacate e wasabi para fazer em 20 minutos

    Parece uma receita chiquérrima e complicada mas este tártaro de atum é facílimo de fazer. Aliás, fica pronto em 20 minutos. Cada vez que vamos a um restaurante, os nossos queridos Filhos Mistério pedem invariavelmente tártaro de atum com abacate de entrada (eu sei, são muito pouco imaginativos), por isso, hoje decidi surpreendê-los e pedi […]
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    bolachas de limão recheadas com curd de limão

    Bolachas de limão recheadas com curd de limão? Sim! Repetitivo? Olhe que não! Aliás, este título é tão delicioso quanto a receita. Imagine uma massa de bolacha com sabor a limão a misturar-se com um recheio cremoso de lemon curd. É irresistível, não é? Ainda por cima, esta receita do blog That Oven Feelin (adoro […]
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    massa puttanesca com molho de tomate cherry: massa quê?

    A origem da massa puttanesca é essa mesma que está a pensar. A verdade é que há várias versões, sendo que a mais popular sugere que o nome deriva da palavra italiana “puttana,” que significa “prostituta.” E de entre estas versões há duas teorias: uma é que as prostitutas de Nápoles preparavam esta massa rápida […]
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    salmão escalfado com molho de mostarda dijon para fazer em menos de meia hora

    Esta receita do blog Foodie Crush é chiquérrima e light ao mesmo tempo. Então, imagine um salmão escalfado num banho de água, limão e vinho branco com um irresistível molho de natas, mostarda Dijon e… um bocadinho (vá lá, só um bocadinho) de manteiga. É uma maravilha. Para isso, precisa de comprar dois limões (1 […]
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    tarte de chocolate e baileys, a sobremesa que vai animar o seu fim de semana

    Nada como uma sobremesa com um cheirinho para alegrar o seu dia. Ainda por cima esta tarte de chocolate e Baileys não precisa de forno e é muito fácil de fazer. Além disso, esta receita do blog Baker by Nature é irresistível. Imagine uma base de bolachas Oreo, um recheio de chocolate com o sabor […]
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    papas de aveia com manteiga de amendoim e mirtilos para fazer em 10 minutos

    Estou desesperadamente a precisar de começar a semana de forma saudável, porque infelizmente o fim de semana foi muito duro em termos calóricos/alcoólicos. Os jogos de Portugal dão-me tanta ansiedade que quando dou por mim já bebi dez minis. Por isso, hoje é dia de nos penitenciarmos com estas deliciosas e saudáveis papas de aveia […]
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    massa com queijo de cabra e pesto para fazer em 25 minutos

    São 10 minutos a preparar e 15 ao lume. Aliás, esta massa com queijo de cabra e pesto é o jantar ideal para uma sexta-feira, porque estamos estafados do trabalho e, ao mesmo tempo, queremos fazer um jantar especial. Por isso, esta receita do blog Platings and Pairings é perfeita para hoje, porque além de […]
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    este gelado de manteiga de amendoim é vegan e não leva açúcar

    Ainda por cima, só precisa de 6 ingredientes. Por isso, esta receita de gelado de manteiga de amendoim já entrou para o topo da minha lista de sobremesas preferidas. Além de ser adoçado com xarope de ácer, também não tem lactose e é incrivelmente cremoso. Logo, podemos tirar a brilhante ilação de que é saudável. […]
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    massa com burrata e presunto para fazer em 20 minutos

    Esta massa com burrata e presunto já cheira a verão! Que maravilha! Além disso, o melhor desta receita do blog Dine and Fash é que fica pronta num instante: são 5 minutos a preparar e 15 ao lume. Por isso, em apenas 20 minutos tem uma deliciosa massa que tanto pode ser um ótimo jantar […]
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    o gelado de doce de leite mais delicioso e fácil de sempre só precisa de 3 ingredientes

    Não se preocupe que não precisa de uma sorveteira para fazer esta tentação. Mas o verão está a chegar e hoje está calor (amanhã já não sabemos, porque este tempo está de loucos) por isso, este gelado de doce de leite parece-me uma ótima ideia para este fim de semana. Além de ser facílimo de […]
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    a melhor salada para levar para o trabalho (ou para onde quiser)

    Adoro estas saladas que no fundo são massas. Nem percebo porque lhe chamam saladas. Na minha modesta opinião, uma salada só tem verdes, não tem hidratos, por isso, esta salada no fundo é uma massa fria com tomate, abacate e queijo. Além disso, leva por cima um delicioso molho de iogurte com coentros. A receita […]
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