Categoria: almoço para a praia

    o vídeo do almoço mais saudável para a praia: gaspacho de morango para fazer em 20 minutos

    Pode servir em casa, num almoço de cerimónia, ou pode levar para a praia para beber rapidamente. O gaspacho é a nossa sopa preferida para o Verão. É fresca, é fácil de fazer e quase toda a gente gosta. Quase… porque o nosso Mini-Misterioso mais novo faz aquela sua cara de enjoo pré-adolescente por causa […]
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    chama-se mizeria mas é uma cremosa e fresca salada de pepino e iogurte grego

    É uma salada típica polaca. A receita original é feita com natas azedas, mas esta variação do site The Kitchn troca as natas por labneh que basicamente é um iogurte grego escorrido para retirar todo o soro. Se não tiver paciência para fazer esse passo, escolha o iogurte grego mais espesso que encontrar. Depois, só […]
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    wraps de frango com pesto e abacate, o almoço ideal para levar para a praia

    Primeiro dia de agosto, o mês em que a grande maioria dos portugueses vai de férias. E a maioria vai em família o que muitas vezes acarreta toda uma logística quando se prepara o piquenique para a praia. Nós temos um pequeno ditador cá em casa que dá pelo nome de Marido Mistério que organiza […]
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    as sanduíches mais saudáveis para a praia: baguetes de pepino sem pão

    Enchem, são frescas e não levam pão, o que, perante uma família que vive a falar das sanduíches para a praia, é uma verdadeira bênção. Esta genial ideia do site Tasty mostra como pode facilmente trocar o pão da sua sanduíche por um delicioso e saudável pepino. Além de ser dietético e prático de enrolar […]
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    quiche de fiambre e queijo feta sem base, um almoço saudável e facílimo de fazer

    Chegou o Verão, chegou a praia e chegou também aquela delicadíssima época do ano em que gostamos de comer bem, mas precisamos de manter a linha. É por isso que, na praia, a Família Mistério foge das sanduíches como qualquer condutor foge de uma bomba de gasolina nos dias que correm. Precisamos de receitas supreendentes, […]
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    4 ingredientes e 15 minutos: é o almoço mais fácil deste verão

    Imagine uma salada grega. Agora misture-lhe massa fria. É o almoço ideal para levar para o trabalho ou para a praia (se é que vamos ter praia este ano…). A receita é do fantástico site The Kitchn e leva apenas massa curta espiral (de preferência colorida), brócolos cortados em pequenos bouquets, queijo feta em crumble […]
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    almoço rápido e simples para o trabalho: quesadillas de atum com queijo derretido

    Batemos no fundo. Um dos nossos Mini-Misteriosos já trabalha. É verdade! É nestes momentos que chocamos com a triste realidade de que envelhecemos. Há nove anos, quando criámos este blog, tínhamos em casa uma jovem equipa de futsal. Hoje já jogamos no campeonato sénior. Ouvimos música dos anos 80, falamos dos anúncios das bombocas e […]
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    quiche de brócolos sem base, o almoço perfeito para esta época

    Não engorda, não dá trabalho e fica óptima servida quente ou fria. Esta dietética quiche de brócolos e queijo é o almoço ideal para casa ou para levar para levar para a praia. O interior é feito com uma mistura de ovos, queijo derretido e leite. Tudo numa versão leite para conseguir recuperar a linha […]
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    está farto da sandocha do costume? este é o almoço perfeito para alimentar toda a família na praia

    Confesso que não aguento a sanduíche do costume para almoçar na praia. Além de ser pouco variada, dá trabalho ter de preparar mais de dez sanduíches para alimentar uma família de galifões famintos. É por isso que procuro sempre soluções mais saudáveis e mais práticas. E é exactamente isso que é esta fantástica salada com […]
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    vídeo: como fazer a salada de atum mais original em menos de 10 minutos

    Na verdade, é muito mais do que uma simples salada de atum. É um verdadeiro jantar gourmet que fica pronto em menos de 10 minutos. No Verão, não há semana em que não façamos esta maravilha cá em casa. Fica com este aspecto de restaurante Michelin, mas prepara-se em menos de 10 minutos. E, além […]
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    a melhor sanduíche para levar para a praia

    Os americanos são loucos pela famosa sandwich BLT que consiste basicamente numa combinação de Bacon, alface (em inglês, Lettuce) e Tomate. Eu adoro, desde que o bacon seja crocante. Mas agora o fantástico site Food52 descobriu a variação que transforma uma sanduíche que eu adorava numa sanduíche que eu venero. O segredo está em substituir […]
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    esqueça as sanduíches para a praia: esta massa fria com mozzarella e alcachofras é o almoço ideal

    Um fim-de-semana com 35º C exige almoços frescos e fáceis de preparar. E cá em casa a minha querida e renovada Mulher Mistério aboliu impiedosamente as sanduíches da nossa lancheira. Por isso, resta-me puxar pela cabeça para preparar almoços criativos, frescos e que não engordem muito. Depois de uma semana com um tempo miserável, chegou […]
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    o jantar mais fresco para um dia de calor

    Acho que já bebi 4 litros de água hoje. Finalmente chegou o Verão e com ele o sofrimento. Sou incapaz de ligar o fogão em dias quentes como este. E muito menos o forno. No entanto, preciso de fazer um jantar especial para celebrar o grande jogo de Portugal ontem à noite e mais um […]
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    o vídeo que ensina a fazer o melhor almoço para a praia: ovos cozidos recheados com pasta de atum

    É o nosso novo almoço preferido para a praia. Em vez de levar as habituais sanduíches ou uns simples ovos cozidos para o seu almoço, resolvemos preparar um delicioso recheio feito com pasta de atum. É quase uma salada de atum dentro de um ovo cozido. Além de um almoço delicioso, é facílimo de fazer. […]
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    sanduíche japonesa de ovo com abacate, o almoço perfeito para um dia de praia

    Sabe a típica sanduíche de ovo japonesa, mais conhecida por tamago sando? Esta receita do blog Kirbie Cravings eleva-a a todo um outro nível. É uma ótima ideia para levar para um piquenique na praia, no campo ou até para o trabalho. Só precisa de ter em casa 5 ovos cozidos grandes e descascados, 1 […]
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