espargos no forno com queijo feta e amêndoas, a receita perfeita para qualquer ocasião

    Em apenas 27 minutos, tem esta maravilha saudável à sua frente. São 15 minutos a preparar e 12 no forno. A receita é do blog Inspired Edibles e leva um incrível molho de limão e mel por cima. E a combinação dos espargos com o feta e as amêndoas tostadas é pura e simplesmente perfeita. […]

    bolinhas energéticas de chocolate, amêndoas e coco, o snack saudável para ir petiscando durante as reuniões de zoom

    Apesar de finalmente estarmos a começar a ver a luz ao fundo do túnel, o teletrabalho veio para ficar. Pelo menos na Mansão Mistério. E eu tenho de me proteger de mim própria. Não posso continuar a ir à cozinha hora a hora em busca de alguma coisa para trincar. Por isso, pedi ao meu […]

    estas panquecas de amêndoa e mirtilos têm um ingrediente secreto que as torna ainda mais fofinhas

    Além das amêndoas, dos mirtilos e das raspas de limão, esta receita do blog Sweet Peas and Saffron tem um ingrediente especial que faz toda a diferença: o iogurte grego. O resultado são umas panquecas híper fofinhas e macias às quais infelizmente não vou conseguir resistir. Sim, não são propriamente light, mas paciência. Lá terei […]

    esta receita de papas de aveia é tudo o que precisa a uma segunda-feira de manhã

    São deliciosas, saudáveis e muito fáceis de fazer. Não têm glúten e tiram-lhe a fome durante toda a manhã… A receita é do blog Peanut Butter Plus Chocolate e vai ser o meu pequeno-almoço de hoje depois da sangria que o meu querido Mistério decidiu fazer ontem e que, mais uma vez, desgraçou por completo […]

    um acompanhamento saudável e delicioso: brócolos tostados no forno com queijo e amêndoas laminadas

    Não me diga que ainda está parado na Idade da Pedra dos Legumes. Quando tudo o que se servia à mesa eram uns vegetais verdes cozidos em água e sal… E cada vez que havia um fio de azeite por cima fazia-se uma festa… Cá em casa, desde cedo que consegui convencer as crianças a deliciarem-se […]

    barras de chocolate com amêndoas vegan, paleo e sem glúten só com 3 ingredientes

    Para quê comprar um chocolate no supermercado quando pode fazer um em casa, só que saudável, vegan, paleo, sem glúten, nem leite? Esta receita que decobri no blog Beaming Baker demora 5 minutos a preparar e é facílima de fazer. Eu não dispenso um quadrado de chocolate todas as noites a seguir ao jantar e esta […]

    papas de aveia com banana, amêndoas e molho de mel e manteiga tostada

    A manteiga não é propriamente a melhor amiga da dieta, mas estas papas de aveia que descobri no blog da australiana Donna Hay não têm açúcar. E, como diz o povo, na sua profunda sabedoria, uma mão lava a outra. Por isso, esta receita é uma ótima solução para aquelas manhãs de correria durante a semana. […]

    papas de aveia com banana e amêndoas caramelizadas

    Segunda-feira é um dia de neura, por isso, temos de começar a semana com pequenas motivações para nos inspirar e tornar este dia menos doloroso. E qual é a coisa que mais me motiva? Comer bem, pois claro. E este pequeno-almoço que descobri no Happy Healthy Blog conseguiu a proeza de me pôr um sorriso na […]

    as 5 melhores lojas de chocolate artesanal (para comprar os mais deliciosos doces para as festas)

    Pedimos desculpa por esta interrupção. A dieta segue dentro de momentos. Ainda não entregámos este blog nas mãos da Isabel Bahia (versão locutora de continuidade da RTP), mas vamos fazer uma brevíssima pausa na dieta para comemorarmos decentemente esta época. A minha querida Mulher Dietética Mistério que me perdoe, mas cá em casa festa à mesa significa […]

    4 deliciosas tostas para um pequeno-almoço saudável durante a semana

    Não se preocupe. Ainda não desisti da minha dieta. A minha nutricionista deixa-me comer uma ou duas fatias de pão de manhã. De preferência preto ou integral. Por isso, estas sugestões do blog Ambitious Kitchen são uma ótima alternativa para quem quer ter um pequeno-almoço de rei saudável, diversificado e original. Já sabe: opte por pão […]

    smoothie de baunilha com amêndoas: hello dieta, i´m back!

    Sim, estou de dieta outra vez, mas não tenha pena de mim, porque hoje o meu pequeno-almoço parece um sundae. Ok. É verdade que tenho muita imaginação e que qualquer semelhança entre este smoothie e um sundae é pura coincidência. Mas o que é facto é que este smoothie de baunilha, que descobri no blog […]

    ricotta no forno com mel, laranja e amêndoas: um brunch ou uma sobremesa? a escolha é sua!

    Eu prefiro brunch. Isto porque acredito piamente que se comer mais ao pequeno-almoço e menos ao jantar é sinal de que estou a cumprir rigorosamente a minha dieta. Tenho sempre esperança de que se acreditar firmemente numa coisa, ela acaba por acontecer. Chamem-lhe karma, destino ou ingenuidade, não sei. Mas sei que vai acontecer. Por […]

    papas de aveia com chocolate e amêndoas: parece uma sobremesa calórica mas é um pequeno-almoço saudável!

    É delicioso, é fácil de fazer e é inacreditavelmente saudável! Só não dá é milhões… Mas também não se pode ter tudo! Parece uma sobremesa para a desgraça mas é um pequeno-almoço light! Ah pois é! Só tem é de preparar de véspera, depois é um instante e pode fazer mesmo durante a semana. A […]

    o petisco ideal para ver o jogo da selecção: amêndoas tostadas com alecrim e sal

    Ninguém marca jogos de futebol decisivos para as 5h da tarde de um dia de semana. Lamento imenso, mas há quem trabalhe e não tenha tempo de chegar a casa para ver o jogo. Pior ainda: aqueles que conseguem chegar a casa, não conseguem seguramente preparar um petisco antes de o Ronaldo atirar para as bancadas o […]

    pinhas de queijo e amêndoas tostadas, um aperitivo original para o seu natal

    Esta receita é uma espécie de 3 em 1: – É facílima de fazer, o que para mim é fundamental; – É ótima para os miúdos ajudarem a preparar; – Faz uma vistaça na mesa de Natal. Descobri esta entrada no blog chick a bug e achei uma ótima ideia para um aperitivo original para a […]