Categoria: amendoins

    frango com cuscuz de amendoim, uma receita deliciosa com um toque oriental

    Estou deliciada com esta receita de frango com cuscuz de amendoim. Além de ser recheada de proteínas e de legumes coloridos, esta receita do blog Ambitious Kitchen está carregada de sabores tailandeses. Tudo isto graças a um delicioso molho de amendoim feito à base de leite de coco, gengibre fresco, molho de soja, alho e […]
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    salmão no forno com molho de amendoim cremoso para fazer em 20 minutos

    Imagine um molho que leva manteiga de amendoim, mel, molho de soja e gengibre sobre um suculento lombo de salmão. Já imaginou? Pois eu já estou com água na boca só de pensar nesta receita de salmão no forno com molho de amendoim. Ainda por cima, fica pronta em 20 minutos. São 5 minutos a […]
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    pad thai de frango para fazer em 30 minutos

    Não se assuste com o nome oriental da receita. Além de deliciosa, é facílima de fazer. O pad thai é basicamente uma receita tailandesa, que se popularizou durante a Segunda Guerra Mundial, e que é feita no wok à base de noodles de arroz fritos. Aliás, esta versão com frango, do blog Crème de la […]
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    esta tarte de caramelo e amendoim vai arrasar no seu almoço de páscoa

    Esta tarte é basicamente um gigantesco Snickers caseiro. E também uma receita pornograficamente calórica mas, na Páscoa, tudo é permitido, não é verdade? É sempre assim: desgraçamo-nos até domingo e na segunda-feira passamos fome ou fazemos um detox. É que esta receita do blog Taste of Home é demasiado irresistível e fácil para a deixarmos […]
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    noodles com camarão e molho de manteiga de alho, um jantar de luxo que fica pronto em 30 minutos

    Finalmente é sexta-feira e, para variar, temos a casa cheia. Vamos ter de improvisar um jantar para uns amigos nossos que gostam de comer tanto ou mais do que nós. E não se contentam com qualquer coisinha, têm de ficar de barriga cheia senão refilam. Sim, são exigentes, ainda por cima. Nada como um bom […]
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    frango com molho picante, quinoa e amendoins, uma receita oriental para animar este fim de semana

    Fim de semana de chuva, para mim, é sinónimo de arrumações. É de loucos, não posso passar um dia em casa que me dá para arrumar, reciclar, deitar fora inutilidades e separar roupa velha ou que já não uso para dar a quem mais precisa. Os nossos filhos fogem de mim a sete pés, quando […]
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    uvas mergulhadas em vodka e caramelo salgado, a sobremesa mais fácil de sempre

    É impressionante: leva apenas quatro ingredientes e já me deixou com o nível de batimento cardíaco do Rui Rio cada vez que fala de Tancos. O meu entusiasmo é tal que tive mesmo de tomar dois Valdisperts antes de começar a escrever este texto. Esta genial receita do fantástico site Delish é perfeita para um […]
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    bolo de chocolate e amendoins com base de batata frita (juro que é verdade!)

    É claro que eu não vou comer esta tentação do capeta. Adorava. Deve ser do outro mundo, mas infelizmente a minha dieta não me permite. Descobri esta ideia surreal no site da BBC e confesso que estou louca para experimentar esta base de batata frita. Vou pedir ao meu querido Marido Mistério para fazer para o […]
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    sabe porque é que vai querer mergulhar os amendoins salgados na sua coca-cola?

    Eu sei, parece estranho, não parece? Até ligeiramente repugnante. Mas, acredite em mim, não se vai arrepender. E resulta tanto com a Coca-cola normal como com a Zero. Eu descobri esta verdadeira revolução gastronómica recentemente na revista Esquire, mas a moda existe nos Estados Unidos desde os anos 20. Supostamente terá nascido porque, no final do […]
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    tostas com manteiga de abacate e de amendoim: pronto, sou uma mulher completa!

    Estou a gozar. Não aguento a expressão “sou uma mulher completa”. Dá-me nervos. Como se houvesse mulheres incompletas. Tira-me mesmo do sério. Pronto. Já respirei fundo. Dizia eu que esta receita, que descobri nessa Bíblia da culinária que é o ótimo Eatwell 101, faz-me, sim, uma mulher feliz porque consegue juntar dois dos meus ingredientes […]
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    húmus de amendoim, o nosso novo vício à frente da televisão

    Ela está a chegar e a Família Mistério em peso já nem dorme com a ansiedade. E quem é que está a chegar, quem é? Consegue adivinhar? Pois é, acertou em cheio. A segunda temporada do This is Us, a nossa série preferida para ver em família. Quem não gosta de derramar uma lágrima ou […]
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    salada de arroz com amendoins, coco e ervas aromáticas: um almoço para levar para o trabalho que prepara em 10 minutos

    Esta é daquelas receitas ideais para os dias de semana. É um ótimo jantar porque se prepara em apenas 10 minutos e uma excelente opção para um almoço para levar para o trabalho, porque é só meter num tupperware. A receita é do site 101 Cookbooks e é perfeita para aproveitar o arroz que lhe sobrou da véspera […]
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    salada asiática de brócolos e edamame com molho de amendoim, o jantar mais exótico da semana

    O fim-de-semana aproxima-se perigosamente e eu não posso cair em tentação. É que o meu Dia da Asneira já foi ontem ao jantar (não resisti a umas batatas palha tão fininhas que pareciam fios de cabelo) e anteontem (em que Ele abriu uma garrafa de vinho tinto para acompanhar uma tábua de queijos) e… enfim, […]
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    frango envolvido em sementes de sésamo com arroz de amendoins e passas, uma receita para fazer em 15 minutos

    Modo de emergência: o telefone tocou ontem às cinco da tarde e eram aqueles primos que estão na perigosa fronteira em que eles já têm a confiança mínima para perguntarem se podem vir cá a casa jantar e nós ainda não temos a confiança suficiente para dizermos que não. O que fazer?, pergunta Vossa Senhoria. […]
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    por que não faz a sua granola para o pequeno-almoço? e se juntar manteiga de amendoim e baunilha?

    Vou dizer-lhe isto muito baixinho, como se fosse o José Fidalgo a susurrar-lhe ao ouvido com aquela voz de adolescente obstipado: esta receita é deliciosa, mas por cada porção está a ingerir 277 calorias. Agora, voltando à voz de ser humano normal: consegue ultrapassar este ligeiro constragimento? Eu consigo. E por isso é que estou […]
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