quer vir provar uma das receitas do nosso novo livro?

    Este convite é para si. Para si que nos acompanha desde o primeiro dia ou que descobriu hoje o blog por acaso. Para si que gosta de cozinhar ou que não tem jeito nenhum para a cozinha. Para si que está de dieta ou que só come sobremesas para a desgraça. No fundo, é um convite para todos […]

    adivinhe quanto tempo esperámos para provar uma tapioca da rita pereira

    Quando alguém me falava de tapioca eu lembrava-me sempre dos maravilhosos pequenos-almoços que experimentámos em Trancoso, no Brasil, com esta espécie de crepe fininho e crocante recheado com as melhores maravilhas que a Natureza já produziu: fruta fresca acabada de apanhar, goiabada divinal ou um queijo coalho único. No entanto, as minhas fabulosas memórias gastronómicas foram esmagadas, em […]

    já viu a vista do novo miradouro de lisboa? abre esta sexta-feira no topo do amoreiras shopping

    É a grande novidade da semana. O Amoreiras Shopping vai abrir, esta sexta-feira, um miradouro no topo da Torre 1 com uma vista panorâmica sobre Lisboa. Segundo os responsáveis do espaço, este é o único miradouro que tem uma vista de 360 graus sobre a cidade. Sem nada a atrapalhar o seu ângulo de visão. Daqui consegue […]

    onde é que pode comer um almoço de ovos perfeito para a sua dieta? na última novidade do cascaishopping

    Janeiro é sempre um mês difícil para quem gosta de comida. Por um lado, esgotámos a nossa quota anual de calorias nos últimos sete dias de 2015. Por outro, fizemos promessas precipitadas de contenção alimentar a partir do terceiro copo de champanhe na Passagem de Ano – e isso ainda vai demorar uns dias a […]

    novidade! novidade! abriu uma loja pop up de doces turcos no oeiras parque e nas amoreiras

    Há dois tipos de pessoas: aqueles que gostam muito de doces e aqueles que gostam de doces muito doces? Eu encaixo-me mais no primeiro grupo, Ela encaixa-se mais nos dois grupos. E foi exactamente Nela que eu pensei quando vi a nova loja pop up do Oeiras Parque, a Apple Times (também há outra nas Amoreiras). Este verdadeiro […]

    barbatana, a loooonga espera no novo restaurante das amoreiras

    Há poucas coisas piores do que um restaurante que dá para os dois lados. O mínimo é assumir-se publicamente, perante a sociedade: ou é um restaurante self-service, de tabuleiro em punho; ou é um restaurante com empregados a servirem à mesa. O que não pode ser é um restaurante de self-service no balcão e um […]

    novidade! novidade! abriu uma pizzaria do bairro nas amoreiras (e tem uma deliciosa pizza de presunto de vaca)

    As pizzas à fatia são conhecidas como o petisco “Vai ser tão bom, não foi?”. É aquela comida perfeita que é deliciosa e engorda menos. Podemos provar só uma fatia da nossa pizza preferida sem precisarmos de fazer quatro maratonas a seguir para não nos sentirmos culpados.  O problema é quando chega o momento da verdade. […]

    um doce surpreendente para o dia dos namorados? os brigadeiros de amendoim da praça central das amoreiras

    Estive lá no princípio desta semana e ainda me dou violentos estalos na cara a cada 12 minutos e meio. Não, ainda não fui ver as “Cinquenta Sombras Grey” nem adoptei novos hábitos privados cá em casa. Estou a falar dos brigadeiros de amendoim da Praça Central das Amoreiras. Confesso a minha ignorância de principiante: apesar […]

    praça central das amoreiras, o paraíso dos brigadeiros, das trufas, dos gelados e dos cafés

    O que é que pode ser melhor do que café e chocolate?  Não sabe? Não responde?  Paralisou? Congelou? A resposta é fácil: café e gelado – e chocolate também. Tudo junto. E no mesmo local. Foi assim que nasceu a Praça Central, nas Amoreiras: uma mistura de chocolates Godiva, gelados Artisani e cafés Delta. Que […]

    já fomos ao novo selfish das amoreiras, um fast food com hambúrgueres de peixe, tártaros de salmão e atum braseado

    Confissão prévia (não, não vou revelar a minha identidade, vou só tratar dos preliminares): os primeiros dias de um restaurante ou de um espaço aberto ao público são sempre caóticos. Horas de espera, descontrolo absoluto no serviço, máquinas que não funcionam, caos na cozinha. É normal e, por isso, é que que eu evito entrar […]

    última hora: abriu hoje a nova zona de restauração das amoreiras (e nós contamos todos os detalhes – até o cheiro que lá está…)

    Há novidades a borbulhar nas Amoreiras. Há uns dias, abriu uma nova loja da Padaria Portuguesa, no segundo piso, junto à Loja das Meias, numa zona tranquila e irresistível. Hoje foi inaugurada a nova área de restauração do shopping menos shopping do país. Totalmente forrada a madeira, foi decorada por Nini Andrade Silva e projectada pelo […]

    dim sum, light and fun, uma surpresa muito agradável nas amoreiras

    -“Dim o quê?”, perguntou a minha mãe, em choque. -“Dim Sum, mãe! São pequenos pastéis cozinhados a vapor, super macios. São uma espécie de pastéis de massa tenra orientais, só que saudáveis!”, respondi com tal determinação que a convenci em dois minutos. A minha querida progenitora, tal como eu, está sempre em dieta. Isto da […]

    um maravilhoso almoço de sushi por 13 euros

    Há coisas difíceis de descrever. E a farofa de sésamo é uma delas. Trata-se de uma farinha que consegue ser mais clara do que a Branca de Neve e mais suave do que a pena de um pássaro. Eu duvido que muita gente equilibrada mentalmente já tenha experimentado saborear a pena de um pássaro na […]

    a nova pastelaria das amoreiras: pastéis de tentúgal e queijadinhas deliciosas

    Antes de começar a ler, olhe lá outra vez para a fotografia acima. Tem bom aspecto, não tem? Até agora, para comer um bolo assim, precisava de se meter no carro, fazer centenas de quilómetros, apanhar a autoestrada, sair na direcção de Taveiro/Alfarelos, passar não sei quantas rotundas, ruas à direita e à esquerda, perder-se […]