Categoria: arroz frito

    hoje é dia de paella!

    Tenho um carinho especial por paella porque era o prato preferido do meu pai. Claro que sempre comemos em restaurantes, até o meu querido Marido Mistério se aventurar a fazer esta receita da lendária Delia Smith, que descobri no site British Chefs Table. E não é que ficou uma maravilha? Tenho de admitir que Ele […]
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    arroz frito com ovo, uma receita deliciosa que fica pronta em 15 minutos

    Segunda-feira é dia dos improvisos. Nunca temos tempo para nada nem imaginação para cozinhar. Por isso, esta receita de arroz frito com ovo pareceu-me uma ótima ideia para fazer para o meu almoço, já que estou a trabalhar de casa. Além de ser facílima de fazer, esta delícia que descobri no blog The Woks of […]
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    arroz frito no forno com frango, a receita ideal para aproveitar restos

    Quem não acumula restos no frigorífico que atire a primeira pedra! A verdade é que até Jamie Oliver tem dias em que não lhe apetece cozinhar ou criar receitas novas. Quando isso acontece, o famoso chef britânico vai ao frigorífico e em 10 minutos prepara este delicioso arroz frito no forno com frango. E não […]
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    o melhor arroz de frango custa apenas €1,32 por pessoa

    Continuamos a nossa saga de poupança absoluta à mesa. Ou seja, continuamos a fazer jantares fáceis e deliciosos que não custam mais do que 1 euro por pessoa. Hoje cometi uma ligeiríssima extravagância. Em vez de este arroz de frango custar €1, custa €1,32. Mas, como na semana passada, consegui fazer um jantar para cinco […]
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    omelete tornado, a forma mais original de cozinhar uns ovos

    É uma receita coreana que tomou conta da Internet como se fosse um furacão. Na verdade, como se fosse um tornado, já que esta omelete tem a forma daquele fenómeno meteorológico. Parece uma obra de arte, mas é facílima de fazer. E é uma refeição completa já que, por baixo daquele tornado de ovos batidos, […]
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    este é provavelmente o melhor arroz de sempre: vegetariano, saudável e dá uma refeição completa

    O nosso querido Mini-Misterioso com apetência para chef Michelin anda obcecado com fried rice. Mais uma “nova tendência” que descobriu no TikTok, que pode ser facilmente traduzido por arroz frito e que todo o mundo que existe para lá do TikTok conhece da culinária chinesa – pelo menos, desde o ano de 589 DC, quando […]
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    a melhor receita para aproveitar o arroz que sobrou da véspera

    E eis que, dois meses depois dessa verdadeira revolução gastronómica que foi o arroz de atum da Assunção Cristas, voltamos a falar de arroz. Não é ainda a receita do Rui Rio para o Programa da Cristina, mas é a melhor maneira de transformar os restos da véspera num prato de sonho. A sugestão é […]
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