estes wraps de atum e queijo tostados ficam prontos em apenas 22 minutos

    A grande vantagem desta receita do blog Girl Heart Food é que se faz num instante com ingredientes que normalmente temos em casa como latas de atum, queijo e tortilhas. Latas de atum temos aos molhos desde o auge da pandemia, queijo temos de sobra porque o meu querido Marido Mistério é um louco furioso […]

    croquetes de atum, uma receita fácil, barata e original

    Se for disciplinada e regrada, ao contrário da minha pessoa, e comer dois destes croquetes só vai ingerir 215 calorias, o que me parece manifestamente pouco numa receita que inclui atum em lata, batata, maionese e pão ralado panko. Eu estou doida para experimentar esta receita do blog Skinny Taste. Pensando bem, se provar só […]

    massa com atum e alcaparras, um clássico a que ninguém fica indiferente

    Cá em casa é uma unanimidade. Toda a gente adora, até o exigente do meu querido Marido Mistério. Esta receita do blog A Beautiful Plate consegue ser ótima, fácil e rápida. Fica pronta em 25 minutos (são 10 a preparar e 15 ao lume) e é ideal para um jantar leve e fresco durante a […]

    massa de atum no forno, a receita ideal para os dias de semana

    Juro que não é para mim! Eu mantenho-me firme e hirta na minha dieta e hoje vou só comer sopa ao jantar. Mas tenho uma imensa família para alimentar, não é verdade? As crianças adoram esta receita do blog Supergolden Bakes, o que dá muito jeito porque basicamente só precisa de ingredientes que toda a […]

    esta massa com atum no forno é muito fácil e prática para os dias de semana

    E o melhor de tudo é que é muito mais saudável do que aparenta porque está recheada de legumes. É ideal para aqueles dias em que está sem imaginação, tem vários legumes a estragarem-se no frigorífico e quer acabar com as inúmeras latas de atum que armazenou durante a pandemia. A receita é do blog […]

    vídeo: como fazer a salada de atum mais original em menos de 10 minutos

    Na verdade, é muito mais do que uma simples salada de atum. É um verdadeiro jantar gourmet que fica pronto em menos de 10 minutos. No Verão, não há semana em que não façamos esta maravilha cá em casa. Fica com este aspecto de restaurante Michelin, mas prepara-se em menos de 10 minutos. E, além […]

    rolo recheado com mousse de ricotta e atum, a nova receita preferida dos nossos filhos

    É imbatível. E saudável ainda por cima. Os nossos filhos estão completamente viciados nesta maravilha. Primeiro porque adoram o rolo propriamente dito, depois porque tem este divinal recheio que é uma mistura do atum com queijo ricotta. Experimente fazer em casa, quando os seus filhos convidarem os amigos, ou sirva aos seus convidados. Vai ver […]

    o atum mais caro de sempre acabou de ser vendido por 2,7 milhões (veja a melhor maneira de o cozinhar)

    “O atum parece fresco e saboroso, mas acho que paguei um bocadinho demais por ele”. Um “bocadinho demais” foram, mais precisamente, 2,7 milhões de euros por um peixe com 278 quilos, o que dá qualquer coisa como 10 mil euros por quilo. A loucura foi cometida, no passado sábado, dia 5 de Janeiro, em Tóquio, […]

    noodles de pepino com molho de abacate e sashimi de atum, um jantar fácil com apenas 187 calorias

    É um jantar do outro mundo. Delicioso, híper saudável e viciante. E não engorda nada. Juro que não! Esta receita do blog Inspiralized que tem dezenas de dicas para usar o espiralizador (aquele utensílio mágico da cozinha que transforma legumes e frutas em deliciosos noodles) é ótima para a minha dieta. Só tem 187 calorias, não […]

    abacates recheados com salada de atum e grão, o almoço mais saudável de sempre

    É fresca, surpreendente e saudável. Esta receita, do blog The Modern Proper, é ideal para aqueles dias em que acorda tarde e lhe apetece um brunch, só que, tal como eu, não pode perder-se com panquecas e outras tentações típicas de um brunch convencional. No fundo, estamos a falar de uma salada dentro de um […]

    vamos a la playa, oh oh oh, com esta deliciosa salada de sashimi de atum com abacate e manga

    Faz-se em 15 minutos e devora-se em 1, tal é a maravilha desta receita. Saudável, original e prática, esta salada é ótima para a minha dieta e é um fantástico almoço de verão. A receita é do blog Foodie Crush e já estou viciada. Que bom que é estar viciada num prato que não engorda! Até […]

    salada de atum, couve, ovo cozido e aipo: como fazer um almoço para a praia que enche mas não engorda

    Se gosta de saladas um bocadinho mais consistentes, não tem de juntar sempre massa, arroz e outros alimentos que têm mais calorias do que alguma vez vai conseguir queimar num dia de praia a olhar para o sol. Há outras soluções muito menos calóricas. Esta receita do Joy The Baker, um dos meus blogs preferidos […]

    spaghetti de atum com tomate cherry: o jantar ideal para uma casa cheia de crianças

    Miúdos de férias é sinónimo de casa cheia. Começa por dormir uma amiga de uma, depois o amigo do outro, e quando damos por nós a nossa Mansão Mistério está transformada numa colónia de férias. E sobra para quem? Sobra para quem? Para a desgraçada da mãe, pois claro. Já me doem as cruzes de […]

    sugestão light para o almoço depois das emoções do jogo de ontem: salada de atum braseado com sementes de sésamo

    Depois da festa de ontem, voltei à minha dieta. Pelo menos até domingo, quando for a final. Aí vou ter de fazer mais um interregno “forçado”. Não vale a pena. Não consigo resistir: só aguento a emoção dos jogos da seleção a… comer. Por isso, vou fechar a boca até à final, e começo já […]

    3 receitas práticas e light para fazer com atum em lata (abaixo das 330 calorias)

    Toda a gente tem em casa, na despensa, uma ou duas latas de atum para uma emergência. Além de ser muitíssimo prático, é saudável porque é rico em proteínas e Ómega 3. Mas não se preocupe, não vou falar da típica sanduíche de atum com maionese. Estas receitas, do imprescindível site Food Network, são saudáveis e […]