frango com bacon, estragão e crème fraîche para animar este início de semana

    Segunda-feira não devia exigir esforço culinário. Já basta exigir acordar cedo, responder a e-mails e fingir entusiasmo às nove da manhã. O que uma segunda-feira realmente precisa é de um jantar que pareça sofisticado… mas que praticamente se faça sozinho enquanto acordamos lentamente para a vida. Por isso, hoje o nosso jantar vai ser o […]

    o brunch ideal para este domingo

    Os nossos domingos começam devagar. Não somos daqueles casais que saltam da cama cheios de energia para ir correr ou fazer desporto. Não, infelizmente não somos. Acordamos sem despertador, fazemos um café e depois, invariavelmente, comemos um brunch. Raramente almoçamos em casa ao domingo. E hoje não vai ser exceção. Por isso, quando descobri esta […]

    quiche sem base com cogumelos e bacon para se deliciar sem remorsos

    Se acha que uma quiche precisa de massa, esta receita veio provar precisamente o contrário. Crocante por fora, cremosa por dentro e tão viciante que até o bacon fica corado ao lado do queijo derretido. E, depois, pode comer à vontade, sem remorsos, porque uma quiche sem base é uma quiche que obviamente não engorda. […]

    quiche lorraine sem base, o almoço ideal para os dias de semana

    A vantagem desta quiche lorraine é que não tem base, logo é mais light do que a receita clássica. Aliás, esta receita do blog Spoonful of Home também dá um ótimo brunch para o fim de semana ou para os feriados, porque no fundo leva ovos, bacon e queijo, sabores típicos de um pequeno-almoço ou […]

    massa com bacon, cogumelos e azeite de trufa, um jantar romântico só para nós

    Esta cremosa massa com bacon e cogumelos é ideal para aquelas noites em que os miúdos têm programas (que hoje em dia é praticamente dia sim dia também) e ficamos os dois sozinhos em casa. Então se abrir uma garrafa de vinho para acompanhar, ui, passa a ser um belo jantar romântico que fica pronto […]

    massa cremosa com pancetta e alho francês para começar a semana com energia

    Diz que a massa dá energia, por isso, é que o jogadores de futebol comem sempre massa antes dos jogos. E eu estou a precisar de um boost de energia extra para arrancar esta semana. Eu sei que o país está praticamente todo de férias, mas nós não. Aliás, estamos cheios de trabalho, por isso, […]

    o jantar mais fácil para um domingo

    Parece um brunch, mas é aquilo que eu gosto num jantar de domingo. Leva ovos com a gema cremosa, bacon estaladiço e queijo feta em crumble. Além disso, é rápido de preparar, ainda mais fácil de fazer e só leva ingredientes simples. Ou seja, é o jantar mais fácil para um domingo. A receita é […]

    estes muffins de queijo e bacon são uma maravilha e ficam prontos em 22 minutos

    Além de serem deliciosos, estes muffins de queijo e bacon podem ser comidos em qualquer sítio, em qualquer hora, em qualquer lugar. Pode come-los ao pequeno-almoço, ao almoço, ao lanche ou ao jantar. Também podem ser um ótimo snack a meio da manhã ou a meio da tarde. Ainda por cima, esta receita do blog […]

    passagem de ano: camarão enrolado em bacon com molho de soja

    Sabia que o camarão é um dos ingredientes mais procurados para a passagem de ano? Pois é. Há quem faça um prato principal e há quem sirva como entrada ou petisco, o que é certo é que é sucesso garantido. Por isso, deixamos-lhe aqui esta receita de camarão enrolado em bacon com molho de soja […]

    quiche de cogumelos e espinafres, a receita ideal para hoje

    Confesso que ainda não recuperei do fim de semana. Foi duro, muito duro mesmo. A pessoa está convencida que ainda tem 20 anos, mas o nosso corpo dá-nos sempre um banho de realidade no dia seguinte. Antigamente deitava-me às 5 da manhã e no dia seguinte estava como nova. Hoje, preciso de 72 horas para […]

    muffins de queijo e bacon com jalapeños com apenas 83 calorias

    Não preciso de dizer mais nada, pois não? 83 calorias? Já nem se usa! Estes muffins de queijo e bacon com jalapeños são o almoço ideal para levar para o trabalho ou para onde quiser: praia, ginásio, universidade ou escola. Além disso, são práticos, deliciosos, saudáveis e tão light que atrevo-me a dizer que já […]

    quiche sem base com queijo e bacon, uma receita de verão fácil e deliciosa

    Estou com desejos de provar esta quiche sem base com queijo e bacon desde que a vi pela primeira vez. Foi uma espécie de amor à primeira vista. Ainda por cima esta receita do blog Cooking Classy é fácil, por isso, vai ser o nosso almoço de hoje. Para isso precisamos de comprar bacon cortado […]

    como fazer batatas assadas estaladiças por fora e macias por dentro

    Digamos que as batatas assadas estão para o churrasco assim como o João Galamba está para o António Costa. Não conseguem viver um sem o outro. E é por isso que precisamos urgentemente da melhor receita de batatas assadas para acompanhar os nossos churrascos de Verão. Estas batatinhas do site EatWell101 têm um divinal sabor […]

    o acompanhamento ideal para a páscoa: feijão verde com parmesão e bacon no forno

    É o acompanhamento ideal para o seu cabrito assado no forno ou para o ensopado de borrego da Páscoa. Esta facílima receita tem a capacidade de transformar um crocante e fresco feijão verde numa maravilha a que é difícil resistir. A receita é da revista Southern Living e leva apenas 5 ingredientes: feijão verde arranjado […]

    este rolo de courgette e parmesão recheado com creme de bacon é muito fácil de fazer

    Ficámos deslumbrados quando descobrimos esta receita do blog Not Quite Nigella. Ainda por cima, este rolo de courgette e parmesão recheado com creme de bacon é inacreditavelmente delicioso e surpreendentemente saudável. Aliás, é um ótimo jantar para toda a família e já pedi ao meu querido Marido Mistério para fazer hoje para o jantar. Até […]