Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

casal mistério

Ele cozinha, ela viaja. Quando estão fora, testam e avaliam restaurantes, bares e hotéis. Quando se juntam em casa, escrevem sobre o que viram: o bom, o mau e o péssimo.

bolachas paleo de banana e chocolate com apenas 138 calorias

Ok, são 138 calorias por cada bolacha. Mas o que vale é que lhe tiram logo a fome. Não têm farinha nem açúcar, por isso, são saudáveis e, claro, deliciosas. A receita é do blog The Endless Meal e demora menos de meia hora a fazer. Sabem a sobremesa, mas podem ser um lanche ou o seu pequeno-almoço.

Só precisa de bananas médias cortadas às rodelas, manteiga de amêndoa (pode usar manteiga de amendoim, se preferir), água, extrato de baunilha, farinha de amêndoa, fermento (sem glúten, se for o caso), canela, sal, pepitas de chocolate, nozes picadas, coco ralado e passas. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 12 bolachas, espreite aqui a receita original.

Chunky-Monkey-Breakfast-Cookies-4.jpg

 

 

panquecas de papas de aveia com banana e requeijão, uma receita saudável recheada de proteínas

Não comece a torcer o nariz. Vale a pena acordar 15 minutos mais cedo para fazer estas panquecas deliciosas e saudáveis logo de manhã. Vai ver que não vai precisar de comer mais nada até à hora de almoço. São ótimas, ricas em proteínas e facílimas de fazer. São 5 minutos a preparar e 10 a cozinhar. A receita é do blog Slender Kitchen.

Só vai precisar de flocos de aveia, duas bananas, queijo cottage ou requeijão light, oito claras de ovo, leite de amêndoa, canela e fermento. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 4 pessoas, espreite aqui a receita original.

protein-packed-banana-oatmeal-pancakes.jpg

 

 

papas de aveia com banana e morangos, um pequeno-almoço saudável para fazer em 5 minutos 

As suas manhãs têm os minutos contados? Fica até à última, a olhar para o ponteiro dos segundos, depois do despertador tocar? Depois de se levantar, inicia uma luta contra o tempo para recuperar os minutos perdidos na cama? Então é exatamente como eu. E para grandes males, grandes remédios. Tem de ter à mão receitas como esta, que descobri no blog The Almond Eater, para não perder mais tempo na cozinha.

Só precisa de ter em casa flocos de aveia, leite à sua escolha, mel, iogurte natural, morangos cortados em pedaços e uma banana também cortada às rodelas. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 2 a 3 pessoas, espreite aqui a receita original.

Strawberry-Banana-Overnight-Oats-1-5.jpg

 

 

papas de aveia com banana e chocolate, a receita que lhe vai tirar a fome até à hora de almoço

Acabaram-se as desculpas. Diga “não” aos pequenos-almoços maçadores e desenxabidos. Esta incrível receita do blog My Fussy Eater tem este aspeto, é facílima de fazer e está recheada de antioxidantes naturais e nutrientes. Rica também em proteínas, vai ver que não vai precisar de comer mais nada ao longo da manhã, até à hora de almoço.

Só precisa de flocos de aveia, leite de amêndoa (ou o seu leite preferido), iogurte natural, uma banana esmagada, cacau, mel ou xarope de ácer e os seus toppings favoritos.

Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 3 pessoas, espreite aqui a receita original.

Cocoa-Banana-Overnight-Oats_001.jpg

 

 

papas de aveia com sementes de chia, banana e manteiga de amendoim, o meu pequeno-almoço preferido

Eu sei que pareço uma maluquinha viciada em papas de aveia. Mas a verdade é só uma: são mesmo viciantes e deliciosas. E são as aliadas ideais para pessoas como eu que vivem a correr, sempre atrasadas de manhã e têm apenas dois minutos para comer o pequeno-almoço. Como hoje, por exemplo, que tenho de ir a correr comprar os presentes para o Dia do Pai (eu sei, Ele tem sempre razão, é verdade, deixo tudo para a última hora). E as papas de aveia são a minha salvação, porque além de serem saudáveis, são ótimas para uma solução grab and go. É o caso desta receita do blog The Glowing Fridge que é ideal para os dias de semana.

Só precisa de flocos de aveia, sementes de chia, canela, uma pitada de sal, leite de amêndoa, água, extrato de baunilha, uma banana esmagada, manteiga de amendoim, xarope de ácer ou geleia de agave. Para toppings, pode usar as pepitas de cacau, flocos de coco, amêndoas esmagadas ou nozes pecan, rodelas de banana e mais uma pitada de canela.

Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para uma pessoa, espreite aqui a receita original.    

untitled-1-1.jpg

 

 

bolachas de banana sem farinha nem açúcar, o snack ideal para quem está de dieta

Já não tem desculpa, já não se pode queixar de passar fome entre refeições. Estas bolachas que descobri no blog The Cook's Pyjamas são ideais para um lanche a meio da manhã, a meio da tarde ou mesmo para um pequeno-almoço rápido. Não têm farinha nem açúcar, são saudáveis e muito fáceis de fazer: demora 30 minutos. Cada bolacha destas tem apenas 127 calorias.

Só precisa de bananas maduras, flocos de aveia, sementes de abóbora, coco ralado, passas, sementes de chia, canela e uma pitada de sal. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 8 pessoas, espreite aqui a receita original.

Grab-Go-Breakfast-Cookies-1.jpg

 

 

papas de aveia com creme de coco e banana, o pequeno-almoço ideal para um dia de semana

Esta receita do blog Jar of Lemons é cremosa, deliciosa e demora 5 minutos a fazer. Depois é só pegar e levar consigo para o trabalho. É vegan, sem glúten, sem lactose e só tem 312 calorias.

Para fazer esta maravilha, vai precisar de flocos de aveia, canela, stevia, xarope de ácer, leite de coco, flocos de coco e uma banana.

Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 2 pessoas, espreite aqui a receita original.

Banana-Coconut-Cream-Pie-Overnight-Oats-Jar-Of-Lem

 

 

papas de aveia no forno com banana e mirtilos, um pequeno-almoço saudável e sem glúten com apenas 145 calorias

Se começar o dia com esta maravilha que descobri no blog Jar of Lemons fique sabendo que vai ter um início de manhã saudável, delicioso e muito pouco calórico. Esta receita é muito fácil de fazer e até pode deixar preparada de véspera, se for como eu, e andar sempre a correr. Não tem glúten e cada porção tem apenas 145 calorias.

Só vai precisar de flocos de aveia, fermento, canela, sementes de chia, sementes de linhaça, stevia, uma pitada de sal, puré de maçã, claras de ovo, leite de amêndoa, baunilha, mel, bananas, mirtilos e açúcar de coco.

Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 12 pessoas, espreite aqui a receita original.

Blueberry-Banana-Baked-Oatmeal-3.jpg

 

 

tostas de manteiga de amendoim com banana e granola, uma tentação que demora 5 minutos a fazer

OK, eu sei que estou de dieta, mas hoje é o meu Dia da Asneira. Esta receita do blog Well Plated é mesmo tentadora porque qualquer pessoa a consegue fazer em menos de 5 minutos. Até eu, a nulidade-mor na cozinha. Pode ser um pequeno-almoço, um lanche para a escola ou até mesmo um jantar de emergência. É crocante, cremosa, doce e deliciosa. E é tão fácil que é irresistível.

Só precisa de fatias de pão (ok, é melhor ser integral, não é tão grave), manteiga de amendoim, bananas cortadas às rodelas, mel e granola. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 4 tostas, espreite aqui a receita original.

Peanut-Butter-Banana-Honey-Toast-with-Granola-Crun

 

 

smoothie de banana, manga e curcuma para recuperar dos excessos dos últimos dias

Sou a única que estou estafada neste início de ano? As nossas festas de família prolongam-se até ao Dia de Reis e, no meio de toda esta azáfama, comida e loucura, comecei 2019 a trabalhar que nem uma moura. Estou a precisar urgentemente de uma bebida assim, como esta que descobri no site Eatwell 101, que me dê uma injeção matinal de energia e que, ao mesmo tempo, seja anti-inflamatória, porque tenho a garganta em chagas e o nariz entupido. Este smoothie contém gengibre e curcuma e está recheado de vitaminas, por isso, não deixe de fazer de manhã. Além disso, é ideal para tomar depois de se esfalfar no ginásio.

2.jpg

 

 

a receita que vai eliminar a sua gordura abdominal em 30 dias

Quem não deixou crescer um pneuzito nestes últimos dias que atire a primeira pedra. Eu estou a precisar desta receita como do ar que respiro. Descobri esta preciosa dica no site Beauty Vigour e estou muito tentada a experimentar. Claro que não há milagres, mas também não vai precisar de dietas radicais e de passar fome. Terá de seguir uma dieta saudável e fazer exercício físico também. Se cumprir estes requisitos, vai ver que vai ficar com uma barriga tão lisa como a da Sara Sampaio, porque esta receita tira a fome e acelera o metabolismo. Tudo o que eu preciso neste momento.

Só vai ter de comprar leite de amêndoa, duas bananas, óleo de coco, mel, noz-moscada e canela. Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, espreite aqui a receita original.

Eliminate-Abdominal-Fat-By-Taking-This-Recipe-For-

 

 

banoffee com doce de leite, mais uma sobremesa facílima para um dia de festa

Não posso ouvir nada. Era a nossa querida leitora Carla Santos a pedir-nos uma deliciosa receita de banoffee, no nosso Instagram, e eu a vestir o avental. É mais forte do que eu. Os doces estão para a minha vida assim como o Rudolfo está para a vida do Pai Natal: já não conseguimos viver afastados. E então se tiverem banana, melhor. E doce de leite, mais ainda. E os dois juntos é como ter a Lapónia em nossa casa.

Depois de muito procurar, encontrei finalmente, no fantástico site da Donna Hay, uma receita de banoffee à medida da Família Mistério: fácil, cremosa e rápida de preparar. A base é feita com coco seco ralado, manteiga derretida e bolachas shortbread, mas eu vou substituí-las por bolachas de gengibre para lhe dar um toque picante que contraste com a banana. Para o recheio, vou precisar de doce de leite, quatro bananas cortadas em rodelas fininhas, natas azedas (sour cream) e natas light. Para saber as quantidades certas de cada ingrediente, consulte a receita original aqui.

banoffee_pie.jpg

 

papas de aveia com chia, banana e mirtilos (sim, estou de dieta ao fim-de-semana)

Pois é. Não dá. O Natal está a chegar e eu continuo a engordar. OK, estou a exagerar um bocadinho. Não estou a engordar, só não consigo emagrecer. Apesar de tudo, é menos grave. E porque é que eu não consigo emagrecer, deve estar a perguntar-se. Por várias razões: primeiro porque normalmente a minha dieta começa ao pequeno-almoço e é subitamente interrompida logo ao almoço. Segundo porque, em vez de ter um 1 Dia da Asneira por semana, tenho várias Noites da Asneira por semana (sobretudo quando o meu querido Marido Mistério abre uma garrafa de vinho e põe à minha frente uma tábua de queijos) e terceiro porque a minha força de vontade está ao nível das temperaturas na Sibéria em pleno inverno. Mas eu não desisto, eu acredito em mim própria. Um dia vou conseguir e hoje vou recomeçar porque o Natal está à porta e não posso engordar (até rimei).

Por isso, o meu pequeno-almoço vai ser esta delícia saudável, vegan e sem glúten que descobri no blog Running on Real Food e que se prepara em 5 minutos. Só preciso de flocos de aveia sem glúten, sementes de chia, leite de amêndoa, canela em pó, uma pitada de sal, meia banana cortada às rodelas e mirtilos.

Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 1 pessoa, espreite aqui a receita original.

vegan-blueberry-chia-overnight-oats-running-on-rea

 

 

papas de aveia com banana para fazer de véspera e comer logo de manhã

Demora 10 minutos a fazer na véspera e um minuto a preparar na hora de comer. Este pequeno-almoço saudável do blog Eating Bird Food é tão fácil de fazer que vai querer preparar para a semana inteira.

Só vai precisar de bananas esmagadas, flocos de aveia, leite de amêndoa, iogurte grego natural, xarope de ácer, extrato de baunilha e de amêndoa, uma pitada de canela e nozes. Para topping, tenha à mão rodelas de banana extra, xarope de ácer e manteiga de amêndoa ou de amendoim.

Se quiser saber as quantidades certas de cada ingrediente, para 2 pessoas, espreite aqui a receita original.

Banana-Bread-Overnight-Oats-3-670x1005.jpg

 

 

batido de coco, banana e mirtilos, um pequeno-almoço saudável para fazer em 2 minutos

Hoje o meu dia começou cedo e vai acabar provavelmente só amanhã à tarde. Imagine o que é ter de trabalhar, escrever o blog, organizar o primeiro evento de brunch em Portugal, ser mãe e dona de casa, ao mesmo tempo? Claro que não dá para tudo. Sim, tenho a despensa às moscas há dias, os filhos a refilar porque não há nada em casa, mas sou feliz e divirto-me à grande. O meu sonho era ser a Mulher Elástico como a mãe dos Incriveis. Tenho tanto que fazer que hoje o meu dia vai durar no mínimo 48 horas, por isso, tenho de gerir bem o meu precioso tempo. E vou começar logo de manhã com este pequeno-almoço saudável que descobri no blog Fox and Briar. Demora 2 minutos a fazer e é delicioso.

Blueberry-Banana-Coconut-Smoothie-2.jpg