Categoria: batatas fritas no forno

    chips de batata doce no forno com creme de queijo de cabra para fazer em apenas 15 minutos

    Leva só 6 ingredientes e tanto dá uma entrada de luxo num jantar de amigos como um almoço leve no fim-de-semana. Então com uma salada a acompanhar, eu fico radiante. Estou a falar destes deliciosos chips de batata doce crocantes com um fantástico e levíssimo creme de queijo de cabra por cima. Para terminar, ainda […]
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    a maneira mais fácil de fazer umas deliciosas batatas fritas estaladiças sem batata e sem fritos

    Pareço o MacGyver da cozinha. Desde que a minha querida Mulher Mistério retomou a sua dieta pós-quarentena que eu passo os meus dias a inventar alternativas saudáveis aos petiscos mais deliciosos. É uma espécie de desafio de emergência: o MacGyver está fechado numa cozinha onde não há batatas e a única forma de salvar a […]
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    as batatas fritas da dieta: fios estaladiços de batata doce e coco no forno com molho de iogurte grego

    Quem é que precisa de batatas fritas em óleo quando pode ter batatas estaladiças no forno? É uma pergunta que eu faço todos os santos dias aos meus dilectos Filhos Mistério e para a qual nunca consegui obter uma resposta convincente. Para mim, há poucas coisas melhores do que batatas estaladiças no forno. Especialmente batata doce. E […]
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    palitos estaladiços de batata doce no forno, o petisco mais saudável para o fim de tarde

    Não há nada mais delicioso do que trincar um palito fininho e estaladiço de batata doce com uma cerveja mini à frente. O problema é que esta casa se transformou no último reduto dos mais extremistas taliban da dieta e por isso vivemos cercados por uma série de regras: não se pode usar óleo, as […]
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    o segredo para fazer umas batatas fritas estaladiças e crocantes no forno

    Seguramente, já experimentou fazer uns divinais palitos de batata doce ou normal no forno, não já? E alguma vez ficaram moles e sem graça? Calculei… acontece a todos. Pois bem, hoje tenho aqui a solução para fazer sempre umas batatas crocantes e estaladiças. E não, não precisa de as mergulhar numa piscina de óleo para as […]
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    a melhor maneira de convencer as crianças a comer vegetais: uns deliciosos chips saudáveis que parecem batatas fritas

    Só há uma vantagem nos dias cinzentos de Outono: a comida. É com a chegada do mau tempo que começa a apetecer os bolos de chocolate e café (como este aqui), as bolachas de chocolate e flor de sal (como estas), os doces de castanha que deixam a casa com um cheiro único (já viu este […]
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    5 receitas de batatas fritas que não são batatas nem fritas

    São batatas fritas? São. Levam batata? Não. Mas chamam-se batatas fritas? Sim. Mas são fritas? Não. Sinto-me ligeiramente como o Marcelo Rebelo de Sousa, versão comentador, a tentar explicar uma teoria e o seu contrário. No entanto, não é fácil falar destas cinco maravilhosas receitas que vão alegrar os seus dias dietéticos.  De facto, o […]
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