sangria de rosé e melancia para assistir ao jogo de portugal

    Ainda bem que este jogo já não é decisivo, porque ao ritmo que bebi minis no último jogo contra a Turquia, teria de ir para a praia de burca no próximo fim de semana. Por isso, desta vez já pedi ao meu querido Marido Mistério para fazer esta incrível sangria de rosé com melancia que […]

    moscow mule de ananás para celebrar os santos populares

    Este ano, vamos variar. Em vez da habitual sangria, vamos celebrar os Santos Populares com um divinal Moscow Mule de ananás. Os jovens Misteriosos que já têm idade para beber pressionaram-me a descobrir a melhor receita de Moscow Mule. Adoram este cocktail e queriam uma versão inovadora. Por isso fui procurar e descobri esta variação […]

    a melhor bebida para um fim-de-semana de calor

    Sinto-me uma espécie de Sérgio Conceição: daqui não saio, daqui ninguém me tira. Cada vez que me colocam um jarro de sangria à frente, eu sou como uma lapa. Agarro-me ao copo e não o largo mais até lhe ver o fundo. E então se for a uma sexta-feira à noite, tenho o fim-de-semana ganho […]

    qual sangria, qual quê?! hoje temos uma receita de porto tónico para o são joão

    Não há Porto sem São João e não há há São João sem bebida. E como estamos na véspera da maior festa dos Santos Populares, precisávamos de fazer uma digna homenagem ao Porto. É por isso que hoje vamos preparar a mais internacional receita de Porto tónico. Da autoria do prestigiado jornal americano The New […]

    a sangria de melancia mais fácil de fazer

    Não se deixe intimidar pela apresentação. Esta sangria de melancia vem em forma de granizado e é servida dentro de uma espampanante melancia mas leva apenas 4 ingredientes e demora poucos minutos a preparar. A fabulosa ideia é do site Delish e é facílima de fazer. Tudo o que vai precisar é de uma melancia […]

    a melhor maneira de brindar ao dia de portugal: granizado de gin tónico para enfrentar este calor

    Está calor, é Dia de Portugal e estamos em festas de Santos Populares há uma semana. São só motivos para celebrar. Depois de dois anos sem arraiais, temos finalmente as minhas festas preferidas do ano. E por isso precisamos de brindar em grande. Com uma bebida que também é um gelado e que também é […]

    o melhor remédio para quem ainda não está de férias (snif, snif): mojito de coco para fazer em 5 minutos

    Não há coisa mais encanitante (como diria a minha avó) do que navegar nas redes sociais nos dias que correm. Especialmente para as poucas pessoas que, como eu, continuam em Lisboa a trabalhar como se o país inteiro não estivesse de férias no Algarve. Abro o Facebook ou o Instagram e só encontro fotografias de […]

    como fazer a sangria de maracujá mais fácil

    Já que Lisboa voltou a fechar ao fim-de-semana, precisamos urgentemente de uma bebida que nos faça esquecer tudo isto de vez. E não há nada como uma sangria de maracujá fresquinha para nos animar cada vez que o confinamento está de volta.  O fabuloso blog Heinstirred tem uma deslumbrante receita de sumo de maracujá concentrado […]

    a bebida perfeita para os santos populares: limonada com vodka e manjericão

    Quando uma sexta-feira se conjuga com a antevéspera do Santo António, estamos perante o mais sonoro sinal dos deuses! É como se o Olimpo se tivesse reunido lá em cima a berrar cá para baixo: – Façam o favor de preparar um cocktail para celebrar! É impossível ficarmos indiferentes perante uma tão evidente manifestação divina. […]

    parece uma caipirinha, mas é o mais fresco cocktail de gin para este verão

    Tem cara de salada saudável mas corpinho de cocktail de gin. O segredo é juntar um fresquíssimo sumo de pepino espremido no momento a um fantástico gin com muito gelo picado. O resultado é provavelmente o cocktail mais fresco deste Verão. A autora desta maravilha é a responsável do espectacular blog How Sweet Eats e […]

    a melhor sangria para estas férias só leva produtos do algarve: vinho rosé de silves, morangos de faro e laranja de tavira

    Já estamos em modo de preparação para as férias. Hoje, fui até ao Algarve para aproveitar o melhor da região. Juntei o maravilhoso e refrescante vinho Malaca Rosé com um sumo feito com morangos docíssimos de Faro e umas imbatíveis rodelas de laranja de Tavira. É fácil, é fresca e junta, no mesmo copo, alguns […]

    sangria de meloa cantaloupe e gengibre para combater este calor

    Ontem foi dia de gelado, hoje é dia de sangria. Temperaturas extremas exigem bebidas geladas. E é por isso que hoje estou pronto para preparar esta deliciosa sangria do fantástico blog Kitchen Confidante. É simples e rápida de preparar. E mistura a frescura de um vinho branco, com o sabor doce da meloa e o […]

    chá gelado de lima, uma bebida com apenas 120 calorias para combater este calor

    Este chá gelado é muito popular em Hanoi, no Vietnam, e é ideal para ter em cima da secretária, ao lado do computador, nestes dias de calor. Com a chegada do verão, estas bebidas são as nossas melhores amigas: refrescam, saciam, hidratam e são deliciosas. Esta receita do blog Delightful Plate é muito fácil de […]

    margaritas de morango para combater este calor em apenas 10 minutos

    É melhor do que um ar condicionado ligado no máximo. Este fabuloso cocktail está carregado de gelo picado, morangos frescos e outros ingredientes que nos refrescam como se estivéssemos dentro de um iglo. E fica pronto em apenas 10 minutos. Convenhamos que não há nenhum ar condicionado tão rápido e especialmente tão delicioso como esta […]

    o melhor remédio contra este calor: cocktail de melancia gelada

    Primeiro, vamos aos factos. Esta semana, as temperaturas máximas vão andar sempre acima dos 25 ºC (e isto é só em Lisboa). Temos de usar máscara em quase todas as situações em que saímos de casa. Em algumas, convém até usar luvas e viseira.  Agora, vamos às soluções. Depois de um dia inteiro de máscara, […]