a sangria de melancia mais fácil de fazer

    Não se deixe intimidar pela apresentação. Esta sangria de melancia vem em forma de granizado e é servida dentro de uma espampanante melancia mas leva apenas 4 ingredientes e demora poucos minutos a preparar. A fabulosa ideia é do site Delish e é facílima de fazer. Tudo o que vai precisar é de uma melancia […]

    a melhor maneira de brindar ao dia de portugal: granizado de gin tónico para enfrentar este calor

    Está calor, é Dia de Portugal e estamos em festas de Santos Populares há uma semana. São só motivos para celebrar. Depois de dois anos sem arraiais, temos finalmente as minhas festas preferidas do ano. E por isso precisamos de brindar em grande. Com uma bebida que também é um gelado e que também é […]

    o melhor remédio para quem ainda não está de férias (snif, snif): mojito de coco para fazer em 5 minutos

    Não há coisa mais encanitante (como diria a minha avó) do que navegar nas redes sociais nos dias que correm. Especialmente para as poucas pessoas que, como eu, continuam em Lisboa a trabalhar como se o país inteiro não estivesse de férias no Algarve. Abro o Facebook ou o Instagram e só encontro fotografias de […]

    como fazer a sangria de maracujá mais fácil

    Já que Lisboa voltou a fechar ao fim-de-semana, precisamos urgentemente de uma bebida que nos faça esquecer tudo isto de vez. E não há nada como uma sangria de maracujá fresquinha para nos animar cada vez que o confinamento está de volta.  O fabuloso blog Heinstirred tem uma deslumbrante receita de sumo de maracujá concentrado […]

    a bebida perfeita para os santos populares: limonada com vodka e manjericão

    Quando uma sexta-feira se conjuga com a antevéspera do Santo António, estamos perante o mais sonoro sinal dos deuses! É como se o Olimpo se tivesse reunido lá em cima a berrar cá para baixo: – Façam o favor de preparar um cocktail para celebrar! É impossível ficarmos indiferentes perante uma tão evidente manifestação divina. […]

    parece uma caipirinha, mas é o mais fresco cocktail de gin para este verão

    Tem cara de salada saudável mas corpinho de cocktail de gin. O segredo é juntar um fresquíssimo sumo de pepino espremido no momento a um fantástico gin com muito gelo picado. O resultado é provavelmente o cocktail mais fresco deste Verão. A autora desta maravilha é a responsável do espectacular blog How Sweet Eats e […]

    a melhor sangria para estas férias só leva produtos do algarve: vinho rosé de silves, morangos de faro e laranja de tavira

    Já estamos em modo de preparação para as férias. Hoje, fui até ao Algarve para aproveitar o melhor da região. Juntei o maravilhoso e refrescante vinho Malaca Rosé com um sumo feito com morangos docíssimos de Faro e umas imbatíveis rodelas de laranja de Tavira. É fácil, é fresca e junta, no mesmo copo, alguns […]

    sangria de meloa cantaloupe e gengibre para combater este calor

    Ontem foi dia de gelado, hoje é dia de sangria. Temperaturas extremas exigem bebidas geladas. E é por isso que hoje estou pronto para preparar esta deliciosa sangria do fantástico blog Kitchen Confidante. É simples e rápida de preparar. E mistura a frescura de um vinho branco, com o sabor doce da meloa e o […]

    chá gelado de lima, uma bebida com apenas 120 calorias para combater este calor

    Este chá gelado é muito popular em Hanoi, no Vietnam, e é ideal para ter em cima da secretária, ao lado do computador, nestes dias de calor. Com a chegada do verão, estas bebidas são as nossas melhores amigas: refrescam, saciam, hidratam e são deliciosas. Esta receita do blog Delightful Plate é muito fácil de […]

    margaritas de morango para combater este calor em apenas 10 minutos

    É melhor do que um ar condicionado ligado no máximo. Este fabuloso cocktail está carregado de gelo picado, morangos frescos e outros ingredientes que nos refrescam como se estivéssemos dentro de um iglo. E fica pronto em apenas 10 minutos. Convenhamos que não há nenhum ar condicionado tão rápido e especialmente tão delicioso como esta […]

    o melhor remédio contra este calor: cocktail de melancia gelada

    Primeiro, vamos aos factos. Esta semana, as temperaturas máximas vão andar sempre acima dos 25 ºC (e isto é só em Lisboa). Temos de usar máscara em quase todas as situações em que saímos de casa. Em algumas, convém até usar luvas e viseira.  Agora, vamos às soluções. Depois de um dia inteiro de máscara, […]

    o melhor remédio contra o calor: chá gelado de limão com apenas 15 calorias

    Se está em casa a destilar, enquanto pergunta para o ar o que é que se passa com o tempo para ter tido umas férias de Verão com 22 ºC em Agosto e agora uns dias de trabalho com mais de 35 graus em Setembro, então esta receita é ideal para si. Não tem álcool […]

    chá gelado de limão, maçã e hortelã só com 51 calorias para começar a semana de forma saudável

    Se uma maçã por dia não sabe o bem que lhe fazia, então um chá de maçã por dia fazia muito mais. Eu sei, a poesia nunca foi o meu forte e, a uma segunda-feira de manhã, muito menos. Mas o que interessa é que não há maneira mais saudável de começar a sua semana […]

    hoje é dia de beber para esquecer este tempo de outono com uma fabulosa sangria

    Estou aqui em casa com uma gabardine vestida e um cachecol à volta do pescoço a pensar porque é que eu, um homem ponderado e previdente, não decidi tirar as minhas férias de Verão em Março, quando estávamos com aqueles invejáveis dias de sol e calor. Convenhamos que, com um tempo destes, não nos resta […]

    para digerir o benfica-sporting de ontem não temos um banho de água fria, mas temos um chá gelado de morango

    No Verão, eu sou completamente viciado em duas bebidas: chá gelado de manhã e sangria à tarde. Ontem falei aqui de uma espectacular sangria de maçã verde para certas e determinadas pessoas acompanharem o primeiro Benfica-Sporting da época. Hoje, depois do resultado do jogo, se calhar é melhor falar de uma bebida encarnada. Não é […]