margarita de maracujá para celebrar a chegada do fim de semana

    Bendito feriado a meio da semana que fez a sexta-feira chegar mais rápido do que é costume. Não tenho acompanhado o debate mas presumo que a famosa semana de quatro dias que o governo quer implementar sejam três dias de descanso seguidos e quatro de trabalho. Assino desde já por baixo, mas também gostei desta […]

    sumo detox de lima, maçã e aipo, a receita ideal para limpar o seu organismo e ajudar a emagrecer

    É praticamente um remédio natural. Além de ser refrescante e revitalizante, reforça a imunidade já que contém antioxidantes, vitaminas e sais minerais. A lima é detox, limpa o fígado, é rica em vitamina C e previne doenças cardiovasculares. A maçã faz basicamente bem a tudo e tira a fome, já que é rica em fibras […]

    a sobremesa que faz rir: morangos recheados com shots de vodka e cobertura de chocolate derretido

    É doce, é fruta, mas é também, e acima de tudo o resto, uma bebida. E não é uma bebida qualquer, é um divinal shot de vodka de morango, em forma de gelatina. A maravilhosa invenção é do site Delish e, além de nos deixar a rir como o Cantinflas, tem uma apresentação verdadeiramente arrasadora: […]

    sangria branca com laranja, lima e limão para brindar ao santo antónio

    Cá em casa somos todos fanáticos por Santos Populares. Já varremos as capelinhas todas: da Madragoa à Bica a passar pela Vila Berta (a minha preferida), já nos enchemos de sardinhas, bifanas, caracóis, pregos, sangria e muita mini. Já dançámos ao som de Toy, Quim Barreiros e de Emanuel. Já tirámos a barriga de miséria […]

    mojito de ananás e kiwi para enfrentar a neura do fim do verão

    O verão está a chegar ao fim e eu estou a começar a deprimir. Adoro verão, praia, mar, calor e, sobretudo, férias. Parece que tudo o que é bom passa sempre a correr. Que neura. Por isso, já se sabe, para grandes males, grandes remédios. Vamos aproveitar este domingo de setembro para beber para esquecer. […]

    um gin que também é um gelado de pêssego?! é o cocktail ideal para este fim-de-semana

    Cá em casa, somos especialistas em matemática. E a primeira regra aritmética é fim-de-semana + Verão = Gin. Para preparar este fim-de-semana, vou fazer um refrescante gelado que também é um gin que também é um granizado. Baralhado? A receita é do espectacular site Food52 e é facílima de preparar. Tudo o que vai precisar é […]

    a melhor bebida para acompanhar o jogo de portugal hoje à noite

    Hoje o segredo para a vitória é uma francesinha no prato e uma bebida no copo. E não pode ser uma bebida qualquer. Na situação em que estamos, precisamos de alguma coisa forte. Não chega uma sangria ou uma cervejinha. Precisamos mesmo é de um cocktail bem servido para ver se os comemos (e bebemos) […]

    3 smoothies para fazer um dia de detox depois do natal

    Quem é que ainda sente que o estômago vai explodir a qualquer momento? Quem ainda tem aquela sensação de que acabou de comer 10 fatias de bolo-rei, 20 sonhos, 40 rabanadas e 2 kg de peru? Não se preocupe. Estou aqui para resolver os seus (os nossos) problemas! Quem é amiga, quem é? Quem é […]

    este smoothie de limão com sabor a cheesecake fica pronto em 10 minutos

    Esta receita do blog The Blender Girl é vegan e deliciosa. Juro que, quando experimentar, a sensação que vai ter é que está a provar um cheesecake derretido. É praticamente uma sobremesa num copo. É genial e, ao mesmo tempo, super nutritiva. Demora 10 minutos a preparar e só precisa ter em casa leite de amêndoa, […]

    a melhor solução contra o cansaço de final de semana: gin com sumo de lima

    Depois de cinco dias loucos de trabalho, depois do stress do regresso às aulas, depois de percebermos que só vamos voltar a ter férias daqui a três meses (já estou de lágrima no olho…), precisamos urgentemente de uma ajuda. De preferência com muito gelo. Para mim, em dias como este, o melhor remédio é sempre […]

    sangria de lima, manjericão e hortelã com uvas congeladas

    Confesso que esta ideia das uvas congeladas foi um improviso de última hora, mas algo me diz que vai ser um sucesso. Tudo começou quando eu descobri esta fantástica receita de sangria de vinho branco com manjericão e sumo de lima. É provavelmente a combinação mais fresca para uma sangria, por isso deixou-me logo com […]

    a limonada mais fresca e surpreendente para o verão (sim, tem esta cor de sonho!)

    Tem esta cor encarnada mas é a limonada mais fresca e surpreendente para o Verão. A receita é do espectacular blog How Sweet Eats e vai transformar uma simples limonada numa bebida de sonho para servir numa festa de amigos. A receita é facílima de preparar. Use a sua receita preferida de limonada e — […]

    o novo gin português é artesanal, feito com frutos do ribatejo e é absolutamente maravilhoso

      Esta é daquelas notícias que me enche de orgulho. Não é que eu seja um furioso nacionalista que marcha, pela Avenida da Liberdade abaixo, de braço dado (ou esticado) com o André Ventura. Mas sempre que descubro bons produtos portugueses fico encantado. E se esses produtos forem um gin – que tradicionalmente não é […]

    smoothie de manga e abacate para começar a semana de forma saudável

    Já é um ritual na Mansão Mistério: se sábado é dia da panquecas, à segunda-feira é dia de smoothie detox. Tem de ser. Depois de nos desgraçarmos ao fim de semana, temos de nos redimir. É a nossa penitência semanal. A nossa filha adolescente está completamente viciada em smoothies. Bebe-os como água. Adora e já […]

    margarita de melancia para comemorar os santos populares em casa

    Este ano, o arraial vai ter de virar baile de máscaras. Em casa e em versão mini. Nós vamos ter hoje um casal de amigos a jantar cá em casa ao som da música pimba do costume. Com máscara, claro. E, antes de os convidar, ainda os submeti a um rigoroso interrogatório para saber se […]