é bolo, é mousse, é ganache… são 4 deliciosas camadas de chocolate!

    Esta sobremesa é uma maravilha para quem adora chocolate como eu. Com esta receita do blog Bake with Shivesh, pode deliciar-se com quatro camadas de chocolate, todas com uma consistência diferente. O ideal é preparar esta sobremesa a seguir a uma festa porque vai precisar de sobras de bolo de chocolate. Vai ver que vale […]

    o bolo de chocolate que não sabia que precisava na sua vida

    Há bolos e bolos. Depois, há este bolo de chocolate que eleva o momento da sobremesa a todo um outro nível. Podia ser uma tarte, mas é mesmo um bolo, podia ter um recheio de uma mousse mas a consistência faz lembrar a de um irresistível pastel de natal, só que com sabor a chocolate. […]

    este fondant de chocolate é um bolo imbatível para sua próxima festa

    A consistência de um fondant de chocolate é de facto irresistível. Aquela cremosidade no interior faz-me aumentar a pulsação, tal é a vontade de devorar o bolo inteiro. Por isso, sempre que alguém me pergunta que bolo prefiro para festas de anos, o fondant de chocolate normalmente é a minha primeira escolha. Além da consistência […]

    vídeo: bolo de chocolate com cobertura de mousse

    Bolo de chocolate fofinho por baixo, mousse cremosa por cima. Qualquer mãe merece uma surpresa destas para amanhã. Por isso, e porque a minha querida Mãe Mistério raramente lê este blog, aqui fica a minha surpresa de Dia da Mãe. o mais delicioso bolo de chocolate com que podia sonhar. Está a ver o divinal […]

    brownies de chocolate só com 2 ingredientes sem farinha

    É por causa de receitas destas que vale a pena ter um blog de receitas. Estes brownies de chocolate são a simplificação em forma de comida. Além de levarem apenas 2 ingredientes, ficam prontos em menos de 30 minutos. E ainda têm uma textura mais leve do que a pena do chapéu do Robin dos […]

    bolo de chocolate com cobertura de… chocolate, pois claro!

    Chocolate nunca é demais. E este bolo de chocolate com cobertura de chocolate é a prova disso mesmo. Com uma consistência irresistível de um típico bolo macio, ainda leva por cima uma ganache que é uma tentação. A minha vontade é fazer já este bolo de chocolate para o pequeno-almoço mas, ok, vou conter-me, e […]

    receita para ver o debate ad-ps: bolo de oreo numa caneca para fazer em 3 minutos

    Lamento informar, mas não vai ter grandes alternativas. Hoje, a partir das 20h30, RTP, SIC e TVI vão transmitir em simultâneo o debate entre a AD e o PS. Seja para que canal aberto for, não terá grandes alternativas. Nem pequenas… Será só debate, debate e mais debate. Perante isto, o que é que vamos […]

    bolo de chocolate sem glúten com apenas 7 ingredientes

    Este bolo de chocolate sem glúten é tão macio que parece uma nuvem de chocolate. Ainda por cima, é muito fácil de fazer. Só precisa de 20 minutos para o preparar, depois é o tempo que fica no forno. Aliás, esta receita do blog Browned Butter Blondie não tem glúten porque não leva farinha. Logo, […]

    as nossas 9 melhores sobremesas para o natal

    Entrámos na época dos balanços. E entrámos também na época da desgraça. Por isso está na hora de elegermos as melhores sobremesas do Casal Mistério para o Natal. Sem dietas nem meios termos. Porque quando é para a desgraça é para a desgraça absoluta. Mesmo! Temos aqui aletrias, merengues, cheesecakes, bolos de chocolate, bolos de […]

    bolo de chocolate sem farinha com apenas 5 ingredientes

    Há duas coisas fundamentais na minha vida. Em primeiro lugar, a Família Mistério, claro. Em segundo lugar, o chocolate. É verdade que o chocolate não resolve os seus problemas, mas uma maçã também não. E a verdade é que a minha dieta equilibrada, é andar sempre com um chocolate em cada mão. É por isso […]

    este bolo de chocolate sem farinha é ideal para os fãs de chocolate

    Aviso prévio: este bolo de chocolate não é para meninos. Em primeiro lugar, leva qualquer coisa como 1 kg de chocolate preto. É isso que lhe vai dar esta textura quase de tablete. Depois, leva um cálice de brandy que nos deixa a todos ligeiramente mais bem dispostos. É claro que pode sempre colocar dois […]

    não se preocupe, este bolo de chocolate cremoso não leva farinha

    Esta receita é uma espécie de verdade à Orçamento de Estado. É verdade que este bolo de chocolate cremoso não leva farinha, mas leva açúcar. É verdade que não tem glúten, mas digamos que tem algumas calorias. Até é verdade que não engorda tanto, mas engorda bastante. No fundo, tal como no Orçamento de Estado, […]

    soufflés de chocolate sem farinha com apenas 4 ingredientes

    Se é fã de chocolate, vai adorar esta receita do blog Coley Cooks. São uns incríveis soufflés de chocolate com apenas 4 ingredientes. Além de fáceis de preparar, não têm glúten e são ideais para um jantar de amigos ou a dois. Aliás, o chocolate é provavelmente o ingrediente mais romântico de sempre, por isso, […]

    bolo de chocolate numa caneca com apenas 99 calorias

    Nem tudo são más notícias para quem vive em dieta como eu! Há luz ao fundo do túnel! E este bolo de chocolate numa caneca com apenas 99 calorias foi a melhor notícia que recebi nos últimos tempos. Aliás, foi uma lufada de ar fresco na minha vida em dieta. Este bolo de chocolate, do […]

    a receita do bolo de chocolate húmido mais fácil de preparar

    Fica com o recheio molhadinho e fofinho (e prometo que paro aqui com os diminutivos). E ainda leva um delicioso recheio de mousse no meio. É o bolo de chocolate mais húmido e mais fácil de preparar. A receita é da revista Olive Magazine e é ideal para relembrarmos a Páscoa. A menos que já […]