a nossa salada preferida para o verão: burrata com figos, pinhões torrados e tostas de bolo do caco

      Burrata é o queijo preferido da minha querida Mulher Mistério, figo é a fruta favorita das crianças (e da minha querida Mulher Mistério), pinhões são os meus frutos secos preferidos (e da minha querida Mulher Mistério). Eu sei, Ela gosta de tudo! Ah, e falta o bolo do caco que é uma unanimidade cá em casa. Basicamente […]

    e os melhores hambúrgueres de lisboa são… tchan, tchan, tchan…

    No meio de toda esta crise política, Ela, a magnânima Mulher Mistério, decidiu convocar eleições antecipadas. E, como cá em casa, o regime é presidencialista, Ela decide sozinha. Este fim-de-semana, o Hum!Burger, vai reunir na FIL, em Lisboa, algumas das principais hamberguerias da cidade. A entrada é gratuita e, no final, será eleito o melhor […]

    o almoço de verão por que todos esperávamos: hambúrguer de salmão com maionese de lima (picado à antiga, claro!)

    Sinto-me um bocadinho o Baptista-Bastos a escrever isto, mas há que dizê-lo com alguma frontalidade: um bife raspado não tem nada a ver com um bife picado. Tal como um hambúrguer feito em casa não tem nada a ver com um hambúrguer do McDonald’s. Isto tudo para falar de hambúrgueres de salmão. Picados à faca. E feitos em casa, […]

    mais uma novidade fresquinha: abriu a hamburgueria do bairro em cascais (e nós já lá fomos)

    Uma família numerosa como a nossa fica em êxtase cada vez que abre um restaurante como a Hamburgueria do Bairro. Bom, barato e family friendly. Por isso, resolvemos organizar uma excursão familiar até Cascais neste fim-de-semana para vermos, como se fôssemos turistas de sandálias e meias brancas, a última novidade do mundo gastronómico: abriu na […]

    bolo do caco hamburgueria gourmet II

      Já lá estivemos, já lá comemos e até já escrevemos sobre ele. Então porquê voltar ao assunto? Começa a faltar temas, é? A crise atirou-nos para o sofá de casa? Calma… não tire já conclusões precipitadas. Volte lá a olhar para o título. Não vê um “II”? Exactamente, estamos aqui para lhe dar uma […]

    bolo do caco hamburgueria gourmet

      Mesa para dois   O ambiente Imagine um Mini com mesas de jantar lá dentro. Sentir-se-ia confortável? Vai sentir-se. Quando a decoração tem a ver com o espaço, a área é apenas uma questão de perspectiva. E aqui tem de ir preparado para o que vai encontrar. Primeiro, este é um restaurante para almoçar, […]