esta receita vegan de bolo de limão vai ser a sua melhor amiga nos próximos dias

    Com o regresso da chuva, nasce em mim aquela vontade irresistível de comer bolos acabadinhos de sair do forno. Não sei se lhe acontece também, mas o céu cinzento tem um efeito nefasto sobre a minha pessoa: basicamente, abre-me o apetite. E esta receita do blog Murielle Banackissa é perfeita para fazer a uma segunda-feira […]

    bolo de chocolate sem farinha, uma receita facílima com apenas 5 ingredientes

    É saudável, é deliciosa, é irresistível e muito fácil de fazer. Só podia ser mais uma receita da imbatível australiana Donna Hay, que é a recordista das receitas fáceis e deliciosas. Sendo que esta tem a vantagem de ter apenas 5 ingredientes e nenhum ter glúten. Para fazer esta maravilha saudável, precisa de comprar manteiga […]

    bolo de chocolate com recheio de caramelo salgado (só porque hoje é dia da criança!)

    Os nossos Filhos Mistério já são adolescentes há uns aninhos e fazem questão, neste dia especialmente, de reclamar (com um certo tom de censura) porque já não recebem presentes no Dia da Criança. Quando eu sugiro: “ok, então recebem um presente, mas não saem à noite ou, se saírem, estão em casa à meia-noite”, o […]

    bolo de manteiga e limão? assim não dá… lá se vai a dieta outra vez!

    Como é que uma pessoa consegue resistir a uma receita destas? Expliquem-me, pessoas magras. Como é que fazem? Este bolo que descobri no blog Flouring Kitchen é uma espécie de cruzamento entre um bolo de limão e um cheesecake. O recheio afunda-se na massa do bolo enquanto está no forno, criando um incrível e macio […]

    bolo de limão com molho de maracujá para ajudar a acalmar os nervos durante a final da eurovisão

    Confesso: nunca fui espetadora da Eurovisão. Lembro-me de vibrar em criança com as votações do festival da canção apresentado pelo mítico Eládio Clímaco e os seus blazers com chumaços, da Dora, da Dina, do Armando Gama e pouco mais. Só voltei a ligar ao fenómeno quando o Salvador Sobral cantou aquela música incrível e estupidamente […]

    bolo de gelado de chocolate e manteiga de amendoim com apenas 6 ingredientes

    Este fim de semana é uma espécie de ensaio para a Páscoa. O meu querido Marido Mistério veste o avental para experimentar receitas novas e eu visto o babete para as provar. Estou a brincar. Eu trabalho imenso. Além de palpitar, experimentar e dar dicas sobre as receitas, sou eu que descubro as obras de […]

    estes quadrados de limão roçam a perfeição (peço desculpa pela rima fatela, mas estou sem imaginação)

    Eu sei. Fiz outro verso básico, acabado em ão. Também sou perita em versos que acabam em ar, al e ir. A minha veia poética está entupida. Há muitos anos. A minha vida perdeu toda a poesia desde que casei com este triturador de comida que é o meu querido Marido Mistério. Hoje em dia, […]

    melhor do que um bolo de chocolate, só um bolo de mousse de chocolate

    Não leva farinha, não leva leite e só leva – não comece já a barafustar! – 40 g de açúcar de confeiteiro. Se for mesmo, mesmo radical, pode substituir o açúcar por stevia ou outro adoçante natural. O que para aqui interessa é que vai ficar com um bolo estupidamente saudável e com uma textura […]

    a sobremesa mais popular do tiktok: crinkle, as rugas estaladiças de massa filo

    Vai três vezes ao forno até ficar tão estaladiça como uma batata frita Pala Pala. E no entanto é uma das sobremesas mais fáceis de preparar. Chama-se Crinkle e é a nova febre viral do TikTok. Como diz a respeitadíssima revista gastronómica Bon Appétit, nem todas as receitas virais no TikTok são obras de arte, […]

    brunch do dia do pai: brioche de nutella com avelãs tostadas 

    Imagine um pão, que no fundo é um brioche, que no fundo é um bolo de Nutella. Já está com água na boca? Eu já estou a separar os ingredientes e o meu querido Marido Mistério à procura do avental. Eu sei que hoje é o dia dele e que nem devia aproximar-se do fogão, […]

    bolo de pistácio? que grande ideia! porque não?

    Não negue à partida uma ciência que desconhece. Eu estou doida para experimentar esta receita. Sou viciada em pistácios e adoro bolos, por isso, o resultado só pode ser divinal. A receita é do blog Pinch of Yum e já a enviei ao meu querido Marido Mistério por WhatsApp. Eu, claro, fui comprar os ingredientes: […]

    muffins de manga molhadinhos por cima com apenas 6 ingredientes

    Um dia como a terça-feira de Carnaval merece um lanchinho especial. E eu só precisei de olhar uma vez para estes muffins de manga para ficar encantado. Foi amor à primeira vista. Mais fulgurante do que a primeira vez que vi a minha querida Mulher Mistério (Ela estava com um ataque de alergia que lhe […]

    bolo de pera e nozes, uma receita fácil e original para fazer este fim de semana

    Imagine um bolo macio por dentro e crocante por fora. Agora pare de imaginar e vá vestir o avental. Esta receita do blog Tartelette é boa demais para ficar só na nossa imaginação. Ainda por cima, esta delícia fica pronta num instante. Se não tivesse o meu querido Marido Mistério aqui à mão de semear, […]

    bolo de maçã com molho de caramelo salgado? ok, é domingo, podemos pecar…

    É quente, divinal e viciante. Ideal para se deliciar no sofá com uma manta à lareira. A receita é do blog Teak and Thyme e vou pedir ao meu querido Marido Mistério para fazer hoje à tarde. Juro que não vamos comer tudo. Aliás, a ideia é guardar várias fatias para levar para o trabalho […]

    bolo de café com cobertura de caramelo e nozes pecan, uma receita para animar este fim de semana

    Já entrei oficialmente em estágio para o fim de semana. Aliás vou fazer jejum durante o dia de hoje para amanhã me poder deliciar com esta tentação que descobri no blog Tutti Dolci. Adoro o aroma a café nos bolos e esta cobertura já me está a provocar uma ligeira taquicardia só de a imaginar […]